Vše pro pizzu

Celonerezový chladicí pizza stůl 2D salátový MP 902 dvoudvéřový s granitovou deskou a hygienickým zákrytem, 2x rošt s vodicími lištami GN do hl. 150 mm(nejsou součástí), váha 104 kg, objem 166 l.

Stůl chladicí snack dvoudvéřový MT 901 s automatickým odmrazováním a chladicím agregátem zabudovaným dole má teplotní rozsah od 2 °C do 8 °C. Ovládání zařízení je digitální. Rošt s vodicími lištami a nerezová pracovní deska, možnost osadit zásuvkami.

Vitrína chladicí pultová REDFOX MCH 3120, teplotní rozsah 2-8 °C, určeno pro 4 gastronádoby 1x GN 1/2 + 3x GN 1/3, rozměry produktu 1200x395x440 mm, statické chlazení s agregátem vpravo.

Vitrína chladicí pultová REDFOX MCH 4120, teplotní rozsah 2–8 °C, 5 pozic pro GN 1/4, bez dveří (otevřená nástavba), bez automatického odmrazování, GN 1/4 hloubka 150 mm (nutno dokoupit), rozměry 1200x335x440 mm, statické chlazení, agregát vpravo. Robustní nerezové provedení vhodné pro rychlý přístup a prezentaci jídel na pultu v gastro provozech.

Chladicí pultová vitrína REDFOX MCH 3150, teplotní rozsah 2–8 °C, 6 pozic (1x GN1/2 + 5x GN1/3), otevřená nástavba bez dveří, bez automatického odmrazování, gastronádoby GN1/2 a GN1/3 (nejsou součástí), rozměry 1500x395x440 mm, statické chlazení s agregátem vpravo.

Pizza pec BASIC 2/40 VETRO, dvoukomorová, kapacita 1+1 pizza Ø 34 cm, šamotové dno, prosklené dveře s osvětlením, nerezové provedení, mechanické ovládání s časovačem, teplotní rozsah 50-320 °C, příkon 2,4 kW, napětí 230 V, rozměry 568 × 500 × 430 mm, hmotnost 34 kg.

Pizza pec snack REDFOX FP 36 R, kapacita 1x pizza (r = 35 cm), osvětlení ne, povrchové provedení nerezová ocel, parozábrana ne, šamotové desky spodní, konstrukce stohovatelná, typ spotřebiče elektrické zařízení, krytí IPX4, rozsah teplot 50-300 °C, hmotnost 17 kg, rozměry 550 x 498 x 253 mm (š x h x v), příkon 2 kW, napětí 230 V.

Spirálový hnětač ITR 30 je jednorychlostní model s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále je vybaven pojezdovými kolečky, bezpečnostním tlačítkem STAR/STOP a časovačem. Hnětač je určen pro přípravu tuhých těst v pizzeriích, maximální hmotnost náplně je 25kg.

Vitrína chladicí pultová REDFOX MCH 3140, teplotní rozsah 2°C až 8°C, počet vsuvů 5, velikost gastronádob 1xGN 1/2 + 4xGN 1/3, rozměry produktu 1400x395x440 mm, typ chlazení statické, agregát umístěn vpravo.

Vitrína chladicí pultová REDFOX MCH 4150, teplotní rozsah 2°C až 8°C, počet pozic pro gastronádoby: 7x GN 1/4, rozměry produktu 1500x335x440 mm s agregátem umístěným vpravo.

Vyvalovačky MR - Mechanické ovládání, snadné nastavení tloušťky válcovaného těsta u obou sad válců. Horní válce slouží k hrubému předválení, dolní k dalšímu rozválení těsta. Nožní pedál k modelům MR-32A a MR-42A možno objednat příplatkově (č.artiklu: 7110829)...

Jednopatrová pizza pec Entry Max 4, kapacita až 4 pizzy Ø 33 cm, mechanické ovládání, příkon 5,6 kW, napájení 400 V, šamotové dno, teploměr do 450 °C, nerezové čelo, prosklené dveře, vnitřní osvětlení, hmotnost 74 kg, rozměry 990 × 920 × 380 mm (š × h × v), vhodná pro profesionální provozy.

Hnětač těsta REDFOX HTF 20, objem nádoby 20 l, neodnímatelná nádoba, hmotnost 70 kg, napětí 230 V, mechanické ovládání, bílé lakované provedení, 1 rychlost, příkon 0,9 kW, rozměry 715 × 380 × 630 mm.

Pizza pec RM P 8, kapacita 8 pizz Ø33 cm, teplotní rozsah 50-450 °C, 2 komory, horní i spodní šamotové desky, digitální teploměr, vnitřní osvětlení, parozábrana, nerezové dveře s madlem po celé délce, rozměry 975x835x763 mm, příkon 9,6 kW, napájení 400 V.    

Pizza pec dvoupatrová REDFOX FP 67 R, kapacita 2 × pizza Ø 35 cm, dvoukomorová, teplota 50-300 °C, příkon 2,7 kW, napětí 230 V, šamotové desky 14 mm, nerezová konstrukce, prosklené dveře, vnitřní osvětlení, rozměry 550 × 510 × 380 mm, hmotnost 35 kg.

Podestavba pod pizza pec ES 8 z lakovaného plechu, o rozměrech 95x78x85. 

Podestavba pod pizza pec ES 4 z lakovaného plechu, o rozměrech 95x78x95. 

Podestavba pod pizza pec ES 12 z lakovaného plechu, o rozměrech 95x113x85.    

Pizza pec BASIC MEDIUM 44, 2 komory, kapacita 8× pizza Ø 32 cm, šamotové dno, teplotní rozsah 50-450 °C, příkon 9,4 kW, napájení 400 V, rozměry 990×871×745 mm, hmotnost 117 kg, nerezové čelo, prosklené dveře, vnitřní osvětlení.

Saladeta dvoudvéřová s víkem MT 900 s automatickým odmrazováním a chladicím agregátem zabudovaným dole má teplotní rozsah od 2 °C do 8 °C. Ovládání zařízení je digitální. Rošt s vodicími lištami a nerezová pracovní deska, možnost osadit zásuvkami.

Vitrína chladicí pultová REDFOX MCH 4180, teplotní rozsah 2–8 °C, 8 pozic pro GN 1/4 nádoby (nejsou součástí), bez dveří otevřená konstrukce, automatické odmrazování ano, GN 1/4 hloubka 150 mm (nutno dokoupit), rozměry 1800x335x440 mm, statické chlazení, agregát vpravo.