Konvektomat el. MPD 0711 ELAM
Kód: X00014275.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Související produkty
Detailní popis produktu
Konvektomat el. MPD 0711 ELAM levá varianta v celonerezovém provedení s automatickým mytím a vývinem páry nástřikem. Zařízení je určeno pro uložení 7x GN 1/1. Vlhkost při kombinovaném pečení je regulována, teplotní rozmezí zařízení je 50 °C až 300 °C. Zabudován USB port pro nahrávání a ukládání receptů a aktualizaci firmware. Zařízení je v třífázovém provedení, je vybaveno vnitřním LED osvětlením, bezpečnostním dvojitým dveřním sklem a barevným dotykovým panelem 7".
Vlastnosti REDFOX MPD 0711 ELAM:
- pro uložení 7x GN 1/1
- automatické mytí
- levá varianta
- celonerezové provedení
- vývin páry nástřikem
- varné cykly: horký vzduch, parní režim, kombinovaný provoz
- digitální barevný dotykový panel 7“
- rozsah teploty 50 - 300 °C
- vnitřní osvětlení
- bezpečnostní dvojité dveřní sklo, rozebíratelné pro snadné čištění
- software pro tvorbu receptů
- plynulá regulace otáček
- delta T tepelná úprava
- elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry
- vysoce výkonná incoloy topná tělesa
- nastavitelná třístupňová rychlost ventilátoru
- komora z AISI 304 se zaoblenými rohy
- USB port pro nahrávání a ukládání receptů a aktualizaci firmware
- nastavitelné nožičky
- rozměry (š x h x v): 75,2 x 90,7 x 82,3 cm
- příkon: 9,6 kW
- váha: 105 kg
- napětí: 400 V
- výbava za příplatek: sprcha, sestava dvou konvektomatů na sobě, integrovaná digestoř, sous vide sonda, udicí jednotka
Konvektomaty REDFOX MPD
Jsou dokonalým pomocníkem v gastronomii.
- jednoduché intuitivní ovládaní včetně přednastavených receptů na přehledném dotykovém displeji
- konvektomaty MPD mají funkci OneTouch, díky které spustíte jeden z devíti oblíbených receptů jedním dotykem ihned po zapnutí
- jednoduchá ruční modifikace jakýchkoliv receptů pro dosažení úpravy pokrmu na přání
- univerzální zásuvy pro GN 1/1 i EN 600 x 400
- připojení USB pro aktualizaci firmware a kuchařky
- paměť zařízení až na 1000 receptů, více než 100 již v základním vybavení
- mycí systém snižuje na minimum manuální čištění a napomáhá optimalizovat pracovní proces zejména noční samočištění stroje
- systém umožňuje nastavit nízkou teplotu vaření s dlouhým časem a nízkým příkonem
- automaticky reverzibilní ventilátor umožňuje perfektní prostup tepla komorou
#ShowMore#
Proč koupit REDFOX MPD 0711 ELAM u nás
- Při objednávce nad 5.000 Kč máte od nás dopravu zdarma.
- U nás koupíte kvalitní gastro vybavení za nízké ceny.
- Dopravíme vám gastro vybavení kamkoliv po celé ČR.
- Gastro vybavení si u nás můžete pořídit i na splátky.
- Registrací získejte slevu 5 % hned na váš první nákup, využívejte náš věrnostní program a získejte další slevy.
U nás koupíte gastro vybavení, tedy i konvektomat REDFOX MPD 0711 ELAM za nízké ceny a s dopravou zdarma už při objednávce nad 5.000 Kč. Většinu produktů máme skladem a můžete je tak mít do 2 dnů u vás. Pokud potřebujete ohledně konvektomatu REDFOX MPD 0711 ELAM poradit, neváhejte se na nás obrátit, ochotně vám pomůžeme, protože gastro vybavení opravdu rozumíme. Pokud potřebujete kompletní gastro vybavení, rádi vám uděláme individuální nabídku a gastro vybavení vám dodáme včetně montáže a odborného servisu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Konvektomaty nástřikové digitální do 7 zásuvů |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 105 kg |
| Napětí: | 400 V |
| Materiál: | Nerezová |
| Max. teplota [°C]: | 300 |
| Osvětlení: | LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně, 1 |
| Ovládání: | digitální |
| Povrchová úprava: | Nerezová |
| Provedení dveří: | Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění |
| Typ vývinu páry: | Nástřik |
| Hloubka [mm]: | 752 |
| Hmotnost [kg]: | 105,00 |
| Kapacita GN: | 7 |
| Nízkoteplotní tepelná úprava: | od 50 °C, 1 |
| Počet rychlostí: | 3 |
| Příkon [kW]: | 9,600 |
| Sprcha: | Ruční (volitelná) |
| Šířka [mm]: | 907 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Velikost GN / EN zařízení [mm]: | GN 1/1 |
| Výška [mm]: | 837 |
| Řízení vlhkosti: | Ano, nepřímé měření |
| Stohovatelnost: | 1 |
| Komínek pro odtah vlhkosti: | 1 |
| Funkce odloženého startu: | 1 |
| Displej: | 7" |
| Delta T tepelná úprava: | 1 |
| Sjednocené dokončení pokrmů EasyService: | 1 |
| Vaření přes noc: | 1 |
| Mycí systém: | otevřený |
| Typ mycího prostředku: | Tekutý mycí detergent + oplach vodou |
| Více úrovňové vaření: | Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť |
| Nastavení vlhkosti: | Ne |
| Zastavení ventilátoru: | Přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný |
| Povrchová úprava vnitřní: | Nerezová |
| Reverzibilní ventilátor: | 1 |
| Funkce udržovací skříně: | 1 |
| Materiál tělesa: | Incoloy |
| Sonda: | Ano |
| Rozteč zásuvů: | 74 |
| Funkce uzení: | 1 |
| Počet ventilátorů: | 2 |
| Počet programů: | 100 |
| USB port: | Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware |
| Počet kroků receptu: | 9 |
| Min. teplota [°C]: | 50 |
| Druh ohřevu: | Kombinace páry a horkého vzduchu |
| HACCP: | 1 |
| Hloubka GN: | 65 mm |
| Funkce regenerace: | 1 |
konvektomaty MPD
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme autorizovaní prodejci značek RM a REDFOX. 
RM Gastro je česká firma a evropský výrobce a dodavatel profesionálního gastronomického zařízení.
S nadšením přinášíme zákazníkům profesionální technologie, řešení na klíč a prvotřídní péči, kterou zařizování profesionální kuchyně vyžaduje. Ke svým obchodním partnerům, spolupracovníkům i okolí se chováme s úctou a odpovědností.
Opíráme se o rozsáhlé zkušenosti, které získáváme na trhu již od roku 1994, o dovednosti našich zaměstnanců, o vlastní vývojové a výrobní zázemí, a hlavně o partnerský vztah s dodavateli, obchodními partnery i zákazníky. Jen díky tomu můžeme zákazníkům nabídnout důmyslné a funkční produkty. Na trhy uvádíme produkty a technologie pod dvěma značkami – produkty značky REDFOX a špičkové technologie značky RM.
Profesionální gastro vybavení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Osvědčená konstrukční řešení našich gastro zařízení garantují výbornou funkčnost, odolnost a spolehlivost za cenu, která příjemně překvapí. Vybavení profesionálních kuchyní REDFOX je ideální pro menší hotely, restaurace, malé pizzerie, provozovny rychlého občerstvení, bistra, jídelny a další gastroprovozy všech typů.
Základními přednostmi špičkového gastronomického vybavení RM je jeho vynikající výkon, pokročilá funkcionalita, inovativnost a moderní design. Spojením všech těchto aspektů do jediného kuchyňského zařízení přispívá značka RM k vyšší efektivnosti profesionálních kuchyní, ale také usnadnění podnikání v gastronomii jako celku. Produkty značky RM jsou zárukou profesionálního řešení, u kterého je kladen důraz na úsporu čas a efektivitu práce dosaženou optimálním výkonem, nadstandardní odolností, životností a skvělým prodejním i poprodejním servisem. Kuchyňská zařízení RM jsou ideální pro všechny střední a velké gastro provozy, větší restaurace, hotelové kuchyně, školní jídelny a závodní stravování, řetězce rychlého občerstvení a další profi provozy.
Produkty Redfox u nás nakoupíte nyní za akční ceny a navíc i s dopravou zdarma (při objednávce nad 5.000 Kč.) Ke gastro vybavení RedFox vám samozřejmě poskytneme záruční i pozáruční servis a také prodlouženou záruku.