Vařič Sous-Vide 20 litrů

Kód: X4280084
13 391 Kč 11 067 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
25.11.2024
Možnosti doručení

Vařič Sous-Vide v celonerezovém provedení pro snadné nízkoteplotní vaření ve varné lázni. Zařízení má kapacitu na 20 l - GN 1/1. Vařič kontroluje teplotu s přesností na 0,2 °C. Teplotní rozmezí vařiče je od 45 do 90 °C a je vhodný pro přípravu pokrmů mimo špičku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vařič Sous-Vide 20 litrů - popis:

  • kulinářský systém umožňující vařit potraviny zavakuované do plastikového pytlíku
  • precizní kontrola teploty s přesností na 0,2 °C
  • nastavení teploty termostatem od 45° do 90 °C
  • vhodný pro přípravu pokrmů mimo špičku (bez stresu)
  • celonerezové provedení s perforovanou vložkou s oddělovači a víkem GN 1/1 se silikonovým těsněním
  • vybaven úchyty
  • vypouštěcí kohoutek pro snadné vylévání vody
  • digitální ovládání displeje (indikace teplot, časovače, symbol teploty, symbol časovače, symbol nahoru, symbol dolu, symbol zap./vyp.)
  • vybaven ochranou proti přehřátí
  • objem vařiče je 20 litrů
  • pro střední a malé gastronomické provozy
  • při používání vařiče Sous-Vide se při vaření minimalizují tepelné ztráty hmotnosti pokrmů
  • při použití Sous-Vide si pokrmy zachovávají přirozenou chuť a aroma

Technické parametry

  • hloubka: 600 mm
  • šířka: 330 mm
  • výška: 300 mm
  • teplotní rozmezí: 45-90 °C
  • napětí: 230 V
  • příkon: 0,6 kW
  • objem: 20 l (GN 1/1)

Doplňkové parametry

Kategorie: Sous vide
Záruka: 2 roky
Napětí: 230 V
Kapacita: GN 1/1
Ovládání: elektronické s displejem
Kohout (ventil): Ano
Hloubka [mm]: 600
Hmotnost [kg]: 5
Objem [l]: 20
Příkon [kW]: 0,6
Šířka [mm]: 330
Výška [mm]: 300
Regulace teploty: 45 - 90°C
Varianta: Vařič Sous-Vide systém 20 litrů - GN 1/1

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
×

Splátková kalkulačka ESSOX

×