Trouba pro rychlou přípravu REDFOX SO 4
Kód: X00021417.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Detailní popis produktu
Trouba pro rychlou přípravu Redfox SO 4 je navržena pro efektivní a rychlé ohřívání pokrmů, díky čemuž je ideálním řešením pro hospody, bary, vinárny a bistra. Její kombinovaný varný systém s technologií PoP Steam + Air Impingement zajišťuje, že jídlo je křupavé na povrchu a teplé uvnitř, což eliminuje nežádoucí "gumovou" texturu typickou pro mikrovlnné trouby.
Trouba Redfox SO 4 disponuje dotykovým 7“ barevným displejem, který umožňuje snadné ovládání a nabízí až 18 přednastavených receptů s možností dalšího přizpůsobení. Nepřilnavý plech 2/3 GN eliminuje potřebu používání pergamenového, pečícího nebo aluminiového papíru, což usnadňuje údržbu a zvyšuje nutriční hodnoty připravovaných pokrmů.
Redfox SO 4 je vybavena vestavěnou nádrží na vodu o kapacitě 3 litry, což umožňuje její umístění kdekoli bez nutnosti připojení k vodovodu. Použití lahvové vody navíc zabraňuje tvorbě vodního kamene. Energetická účinnost je zajištěna vysokou kvalitou tepelné izolace a režimem energy saving mode, což snižuje náklady na provoz.
Redfox SO 4 je ideální pro rychlou přípravu široké škály jídel jako jsou panini, sendviče, toasty, pizzy nebo wrapy a dokáže ohřát až 6 kusů najednou za méně než 2,5 minuty. Je také vhodná pro ohřev nebo regeneraci jídla jako jsou lasagne, dušená zelenina, hamburgery, cheeseburgery nebo hranolky.
Naopak Redfox SO 4 není vhodná pro situace, kde je požadován tradiční způsob vaření s možnostmi detailního nastavení teploty a času vaření, jako je pomalé pečení nebo sous-vide.
Vlastnosti Redfox SO 4
- bez nutnosti instalace - okamžité použití, zapojení do zásuvky
- žádný filtr ani digestoř - není nutné čištění filtru, digestoře, ani jejich výměna
- až 18 přednastavených receptů - intuitivní ovládání s možností přizpůsobení každého kroku
- pokročilá technologie páry a vzduchu pro zrychlení přípravy (PoP Steam + Air Impingement)
- snížení nákladů díky režimu energy saving mode
- až 400 vařících cyklů s jednou vodní nádrží v závislosti na receptu
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Horkovzdušné a konvekční trouby |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 45 kg |
| Napětí: | 230 V |
| Ovládání: | digitální |
| Typ vývinu páry: | Nástřik |
| Hloubka [mm]: | 637 |
| Hmotnost [kg]: | 45,00 |
| Max. výška vkládané GN [mm]: | 400 |
| Nízkoteplotní tepelná úprava: | Ne |
| Příkon [kW]: | 3,300 |
| Šířka [mm]: | 431 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Vnější barva zařízení: | Černé |
| Výška [mm]: | 510 |
| Šířka vnitřní: | 360 |
| Hloubka vnitřní: | 445 |
| Výška vnitřní: | 255 |
| Řízení vlhkosti: | Ano, nepřímé měření |
| Objem bojleru: | 0.00 |
| Zesílená verze: | Ne |
| Displej: | 7" |
| Více úrovňové vaření: | Ne |
| Nastavení vlhkosti: | Ne |
| Standardní výbava k zařízení: | Lopata |
| Počet hořáků / ploten: | 1 |
| USB port: | Ano, pro aktualizaci firmware |
| Počet programů: | 18 |
| Druh ohřevu: | Pára |
Trouba pro rychlou přípravu Redfox SO 4
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme autorizovaní prodejci značek RM a REDFOX. 
RM Gastro je česká firma a evropský výrobce a dodavatel profesionálního gastronomického zařízení.
S nadšením přinášíme zákazníkům profesionální technologie, řešení na klíč a prvotřídní péči, kterou zařizování profesionální kuchyně vyžaduje. Ke svým obchodním partnerům, spolupracovníkům i okolí se chováme s úctou a odpovědností.
Opíráme se o rozsáhlé zkušenosti, které získáváme na trhu již od roku 1994, o dovednosti našich zaměstnanců, o vlastní vývojové a výrobní zázemí, a hlavně o partnerský vztah s dodavateli, obchodními partnery i zákazníky. Jen díky tomu můžeme zákazníkům nabídnout důmyslné a funkční produkty. Na trhy uvádíme produkty a technologie pod dvěma značkami – produkty značky REDFOX a špičkové technologie značky RM.
Profesionální gastro vybavení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Osvědčená konstrukční řešení našich gastro zařízení garantují výbornou funkčnost, odolnost a spolehlivost za cenu, která příjemně překvapí. Vybavení profesionálních kuchyní REDFOX je ideální pro menší hotely, restaurace, malé pizzerie, provozovny rychlého občerstvení, bistra, jídelny a další gastroprovozy všech typů.
Základními přednostmi špičkového gastronomického vybavení RM je jeho vynikající výkon, pokročilá funkcionalita, inovativnost a moderní design. Spojením všech těchto aspektů do jediného kuchyňského zařízení přispívá značka RM k vyšší efektivnosti profesionálních kuchyní, ale také usnadnění podnikání v gastronomii jako celku. Produkty značky RM jsou zárukou profesionálního řešení, u kterého je kladen důraz na úsporu čas a efektivitu práce dosaženou optimálním výkonem, nadstandardní odolností, životností a skvělým prodejním i poprodejním servisem. Kuchyňská zařízení RM jsou ideální pro všechny střední a velké gastro provozy, větší restaurace, hotelové kuchyně, školní jídelny a závodní stravování, řetězce rychlého občerstvení a další profi provozy.
Produkty Redfox u nás nakoupíte nyní za akční ceny a navíc i s dopravou zdarma (při objednávce nad 5.000 Kč.) Ke gastro vybavení RedFox vám samozřejmě poskytneme záruční i pozáruční servis a také prodlouženou záruku.