Smažení, pečení, grilování, Strana 3

Vařič těstovin REDFOX VT 07 E elektrický, hloubka 420mm, stolní bez výpustě, v celonerezovém provedení, o objemu 8l, lisovaná vana, bezpečnostní termostat, regulace teploty 30-110 °C

Grilovací deska hladká REDFOX FTHC 30E chrom, elektrická, hladká pracovní plocha, tloušťka desky 10 mm, teplotní rozsah 50 °C až 300 °C, příkon 3,000 kW, napětí 230 V, hmotnost 23,70 kg. Rozměr pracovní plochy: 320 x 480 mm. Rozměry produktu: 328 x 541 x 285 mm.

Konvektomat el. REDFOX MPD 0523 ELAM, elektrický, digitální ovládání, levé provedení, nástřikový systém páry, kapacita 5 GN 2/3, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 3,300 kW, napětí 230 V, hmotnost 53 kg, vnitřní rozměry GN zásuvy s roztečí 74 mm a celkové rozměry produktu jsou 637x692x657 mm.

Fritéza elektrická dvoukošová REDFOX FE 60ELT třífázová, o objemu 2 x 8 l, 2x lisovaná vana. Fritéza má dvě výpustě, určena pro použití na stole nebo na podestavbě, lehce odnímatelná hlava fritézy, snadné čištění. Teplotní rozsah 50 °C až 190 °C. Díky vinutému topnému tělesu se rozvnoměrně nahřívá olejová lázeň.

Elektrická grilovací deska FTHC 60 E, hladká. Plotna z chromované oceli o síle 10 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu a vyhřátí. Chromovaný povrch se lépe čistí. Díky hladkému povrchu se deska snadno čistí. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

Sporák elektrický REDFOX SPLT 70/80-11 E se 4 tálovými plotnami s horkovzdušnou troubou pro GN 1/1. Příkon každé z ploten je 2,5 kW. Vnitřní termostatická ochrana proti přehřátí šetří energii a zvyšuje bezpečnost v kuchyni.

SPL 70/40 E sporák elektrický s 2 tálovými plotnami a podestavbou s šesti stupňovou regulací výkonu v rozmezí 50-400 °C. Lisovaná horní deska z jednoho kusu nerezového plechu pro snadnější čištění. 

Konvektomat MPD REDFOX 0511 X ERAM, elektrický, digitální ovládání, pravé provedení, nástřikový typ páry, kapacita 5 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 7.700 kW, napětí 400 V, hmotnost 75 kg, vnitřní rozměry GN 1/1 a celkové rozměry produktu jsou šířka 907 x hloubka 752 x výška 657 mm.

Konvektomat elektrický REDFOX MPD 1011 ER, elektrický, digitální ovládání, pravé provedení, nástřikový typ páry, kapacita 10 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 12,600 kW, napětí 400 V, hmotnost 110 kg, vnitřní rozměry GN hloubka: 65 mm celkové rozměry: 907x752x1037 mm.

Konvektomat elektrický MPD 0523 ER, pravé provedení, digitální s dotykovým displejem, nástřikový systém páry, kapacita GN 5 (GN 2/3), automatické mytí NE, LED osvětlení ANO ve dveřích, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 3,300 kW, napětí 230 V, hmotnost 53 kg, vnitřní rozměry GN hloubka 65 mm a celkové rozměry produktu jsou 637x692x657 mm.

Konvektomat REDFOX MPD 1011 EL, elektrický, levé provedení, digitální s 7" displejem, nástřikový, kapacita 10 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení NE, teplotní rozsah 50-300 °C, příkon 12.6 kW, napětí 400 V, hmotnost 110 kg, rozměry produktu: 90.7 x 75.2 x 102.3 cm.

Konvektomat elektrický REDFOX MPD 0511 ERAM, digitální ovládání s dotykovým displejem, pravé provedení, nástřikový systém páry, kapacita 5 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 6,300 kW, napětí 400 V, hmotnost 75 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 a celkové rozměry produktu: 907x752x657 mm.

Elektrický sporák s troubou se statickým ohřevem REDFOX SPT 90/80 21 E se čtyřmi kulatými plotnami o výkonu 4x 3,5 kW a elektrickou troubou GN 2/1.

Varný kotel nepřímý elektrický BI 90/100 E třífázový o objemu 100 l. Poloautomatické dopouštění duplikátoru. Využitelný objem vany je 96L. Baterie na studenou vodu. Výpustný ventil a regulace tlaku páry bezpečnostní pojistkou.

Konvektomat MINI elektrický REDFOX MSDBD 1011 E, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání bez displeje, nástřikový systém, kapacita 10 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 13.800 kW, napětí 400 V, hmotnost 96 kg, vnitřní rozměry GN 1/1 a celkové rozměry produktu jsou 519x808x770 mm.

Konvektomat SLIM elektrický MSTBB 0611 E, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, bojlerový typ páry, kapacita 6 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 30 °C - 300 °C, příkon 7.900 kW, napětí 400 V, hmotnost 92 kg, vnitřní rozměry: 380x540x370 mm a celkové rozměry: 519x808x770 mm.

Elektrický sporák s troubou REDFOX SPT 70/80 21 E, výkon ploten 4x 2,6 kW, 6 teplotních stupňů. Trouba se statickým ohřevem GN 2/1 s bezpečnostním termostatem 360 °C stupeň krytí ovládacích prvků IPX4.

Fritéza elektrická třífázová FE 70/04E o objemu 13 l, s pojistným termostatem proti vzplanutí oleje. Těleso je umístěno tak, aby bylo dosaženo tzv. „studené zóny“. víko a koš součástí dodávky.