Smažení, pečení, grilování, Strana 14

Konvektomat el. MPD 0711 X ER - zesílená, pravá varianta v celonerezovém provedení, pro uložení 7x 1/1 GN. Vývin páry nástřikem, teplotní rozsah zařízení je 50 °C až 300 °C s příkonem 12,6 kW. Zabudován digitální dotykový panel, USB port pro nahrávání a ukládání receptů a aktualizaci firmware.

Konvektomat el. MPD 0711 X ERAM - zesílená, pravá verze v celonerezovém provedení s automatickým mytím, pro uložení 7x GN 1/1. Vývin páry nástřikem, teplotní rozsah zařízení je 50 °C až 300 °C s příkonem 12,6 kW. Zabudován digitální dotykový panel, USB port pro nahrávání a ukládání receptů a aktualizaci firmware.

Konvektomat el. MPD 1011 X EL - zesílená verze v celonerezovém provedení s vývinem páry nástřikem je vybavena USB portem pro nahrávání a ukládání receptů. Při kombinovaném pečení probíhá regulace vlhkosti. Otáčky jsou plynule regulovány, klapka pro odtah přebytečné páry je ovládána elektronicky. 

Konvektomat el. MPD 0511 ELAM, levá varianta s automatickým mytím a vývinem páry nástřikem. Zařízení je určeno pro uložení 5x GN 1/1 a je vybaveno digitálním barevným dotykovým panelem, softwarem pro tvorbu receptů, vnitřním LED osvětlením, USB portem pro nahrávání a ukládání receptů.

Plynová vodní lázeň BMT-64G. Vana pro GN 1/1 + 2x 1/4 - 150 mm s výpustním kohoutem a kolenem a přední výpustí vody s bezpečnostní pojistkou. 

Indukční vařič FLEX Wok 8 je vyroben kompletně z nerezové oceli. Mísa wok je z odolné keramiky Ceran. Variabilní regulace teploty otočným knoflíkem s integrovaným vypínačem. Napájení je elektronicky monitorované. Indukční woky jsou vybaveny technologií RTCSmp.

Indukční vařič FLEX Wok 5 je vyroben kompletně z nerezové oceli. Mísa wok je z odolné keramiky Ceran. Variabilní regulace teploty otočným knoflíkem s integrovaným vypínačem. Napájení je elektronicky monitorované. Indukční woky jsou vybaveny technologií RTCSmp.

Indukční vařič FLEX Base 3,5 a 5 jsou single provedení indukčního vařiče s varnou deskou. Plášť kompletně z nerezové oceli, keramická deska o síle 4 mm. Indukční cívky o průměru 220 mm zaručují dostatečný výkon. Napájení je elektronicky monitorované. Indukční deska je vybavena technologií RTCSmp.

El. grilovací deska sklokeramická CG6 (SSV/SGV/GGV). celonerezové provedení postranní svod výsuvná odkapová miska kontaktní plochy vrchní/spodní - sklokeramika  (nepřilnavý povrch, snadná údržba, rychlé nahřátí do 5min., nízká spotřeba el.energie) přesná regulace teploty kontrolka chodu síťový vypí...

El. grilovací deska sklokeramická CG6 (SSV/SGV/GGV). celonerezové provedení postranní svod výsuvná odkapová miska kontaktní plochy vrchní/spodní - sklokeramika  (nepřilnavý povrch, snadná údržba, rychlé nahřátí do 5min., nízká spotřeba el.energie) přesná regulace teploty kontrolka chodu síťový vypí...

Elektrická grilovací plotna FIAMMA GR 8 v celonerezovém provedení s rýhovanou, litinovou grilovací deskou s nepřilnavým povrchem. Napájení desky 230 V, příkon 2,1 kW.  

Elektrická grilovací deska FTHC 70/04 E, hladká chrom, v celonerezovém provedení. Plotna z pochromované oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla. Díky hladkému povrchu se deska snadno čistí a odnímatelný lem plotny zajistí lepší hygienické podmínky. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

Plynová grilovací deska FTRC 70/80 G, rýhovaná. Plotna z pochromované oceli o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

Grilovací deska FTRC 70/80 E elektrická, rýhovaná, chromovaná má dvě nezávislé vařící zóny. Zařízení je vybaveno zásuvkou na tuk a vysokým lemem kolem plotny pro lepší hygienické podmínky. Deska je dodávána s nerezovou škrabkou na čištění napečenin.

Plynová grilovací deska FTRC 70/40 G, rýhovaná. Plotna z pochromované oceli o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

Plynová grilovací deska REDFOX FTRC 70/08 G, rýhovaná. Pochromovaná plotna o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

Grilovací deska FTRC 70/08 E rýhovaná s plotnou z pochromované oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla. Grilovací deska má rýhovaný povrch plotny, vysoký odnímatelný lem pro snadné čištění, zásuvku na odpadní tekutiny a 2 nezávislé topné zóny.

Plynová grilovací deska FTRC 70/04 G, rýhovaná. Plotna z pochromované oceli o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.