Smažení, pečení, grilování, Strana 11

Fritéza elektrická F18 74ETDP v nerezovém provedení s podestavbou s prolisovanou vrchní deskou má digitální ovládání, bezpečnostní senzor přítomnosti oleje a maximální hladiny, displej 7" s možností uložení až 100 programů do paměti, výpusť do podestavby. Rozměr košů 135 x 290 x 150 mm, počet 2 ×. Teplotní rozsah 50 °C až 190 °C.

Fritéza elektrická RM F18 74ETD s podestavbou v nerezovém provedení s digitálním ovládáním a výpustí do podestavby má bezpečnostní senzor přítomnosti oleje a maximální hladiny a  displej 7". Teplotní rozsah 50 °C až 190 °C.

Grilovací deska FTHC 60EL elektrická s hladkou pracovní deskou, povrchová úprava je leštěný chrom (0,03 mm). Rozměr grilovací desky je 65 x 48 cm a její tloušťka je 1 cm. Každá topná zóna je ovládána samostatně.

Elektrická grilovací deska FTHC 90 EL, hladká. Plotna z pochromované oceli o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

Konvektomat elektrický MPD 2011 ERAM, pravé provedení, digitální s dotykovým displejem, nástřikový typ páry, kapacita 20 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah od 50 °C, příkon 31 kW, napětí 400 V, hmotnost 260 kg, vnitřní rozměry 480x660x1430 mm a celkové rozměry produktu jsou 995x835x1850 mm.

Elektrická grilovací deska PM 2015 RB rýhovaná, z ocelové slitiny s vysokou tepelnou vodivostí, v celonerezovém provedení s dvojitou deskou. Deska je vybavena kontrolou chodu a vyhřátí, síťovým vypínačem a zásuvkou na odpadní tekutiny. 

Elektrický varný kotel BIQ 90/100 200 E: objem 200 litrů, nepřímý ohřev, teplota 30°C - 100°C, kohout ano, připojení vody 1/2", krytí IPX4, nerezová ocel, hmotnost 188 kg, napětí 400 V, příkon 24 kW, rozměry zařízení 1000x928x900 mm.

Varný kotel nepřímý elektrický BIQ 90/140 300 E s objemem 280 l, poloautomatické dopouštění duplikátoru, možno volit plný nebo poloviční výkon topných těles, výpustný kónický ventil, baterie na studenou vodu, regulace tlaku páry automatická s bezpečnostní pojistnou armaturou.

Sporák elektrický REDFOX SPLT 70/120-21 E s 6 tálovými plotnami s troubou GN 2/1 - statická trouba v celonerezovém provedení pro GN 2/1, zabudován bezpečnostní termostat s vnitřní ochranou proti přehřátí.

SPL 70/120 E - Sporák elektrický s 6 tálovými plotnami a podestavbou má zabudovanou vnitřní termostatickou ochranu, jež chrání zařízení proti přehřátí, šetří energii a zvyšuje bezpečnost v kuchyni.

Sporák elektrický s 4 tálovými plotnami s podestavbou SPL 70/80 E, vnitřní termostatická ochrana chrání zařízení proti přehřátí, šetří energii a zvyšuje bezpečnost v kuchyni. Lisovaná horní deska z nerezové oceli AISI 304 má sílu 1,2 mm.

Sporák elektrický s 6 tálovými plotnami stolní SPL 70/012 E - příkon každé plotny je 2,5 kW, rozměr 30 x 30 cm. Vnitřní termostatická ochrana proti přehřátí, zásuvka na snadné vyjmutí nečistot zapadlých pod plotnami.

Sporák elektrický stolní SPL 70/08 E s 4 tálovými plotnami a šesti teplotními stupni má vnitřní termostatickou ochranu proti přehřátí, která zvyšuje bezpečnost v kuchyni a šetří energii. Horní lisovaná deska pro snadnou údržbu.

SPL 70/04 E - Sporák elektrický s 2 tálovými plotnami stolní s vnitřní termostatickou ochranou proti přehřátí, která šetří energii a zvyšuje bezpečnost v kuchyni. Horní deska je lisovaná pro snadnou údržbu.

Sporák elektrický 6 ploten SP 90/120 E s prolisovanou vrchní deskou, která umožňuje komfortní údržbu a čištění má vnitřní termostatickou ochranu plotny proti přehřátí, která šetří energii a zvyšuje bezpečnost v kuchyni.

Sporák elektrický REDFOX SPT 90/120 21 E se statickou troubou GN 2/1 má vnitřní termostatickou ochranu proti přehřátí, která zvyšuje bezpečnost v kuchyni a šetří energii. Prolisovaná vrchní deska umožňuje komfortní údržbu a čištění.

Konvektomat elektrický REDFOX MPD 1011 X ELAM, zesílený, elektrický, digitální ovládání, levé provedení, nástřikový typ páry, kapacita 10 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 17,400 kW, napětí 400 V, hmotnost 110 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 hloubka GN: 65 mm celkové rozměry: 907x752x1037 mm.

Konvektomat elektrický MPD 0511 EL, levé provedení, digitální s 7" displejem, nástřikový typ, kapacita 5 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C až 300 °C, příkon 6.300 kW, napětí 400 V, hmotnost 75 kg, rozměry produktu: 907x752x657 mm.