Krouhač zeleniny CL 50 E ULTRA, 2 rychlosti
Kód: XAT24476Související produkty
Detailní popis produktu
Krouhač zeleniny CL 50 E ULTRA, 2 rychlosti - Souhrn
Krouhač zeleniny CL 50 E ULTRA je špičkový kuchyňský pomocník navržený pro efektivní a rychlé zpracování zeleniny. Díky dvěma rychlostem a robustnímu celonerezovému motoru je ideální volbou pro profesionální kuchyně, které potřebují spolehlivý výkon a vysokou kapacitu zpracování.
Vlastnosti produktu
- Hmotnost: 15 kg
- Rozměry (š x h x v): 380 x 305 x 595 mm
- Napětí: 400 V
- Příkon: 0.6 kW
- Počet otáček za minutu: 375/750
- Výkon: 20 - 300 porcí
- Produkce, výkon krouhače: až 250 porcí za hodinu
- Krouhací hlava: kovová
- Kryt motoru: celonerezový
- Motorový blok: indukční, asynchronní motor
- Odnímatelné víko se 2 násypnými otvory:
- 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 139 cm2, objem násypky 2,2 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
- 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez
- Základní vybavení: nástroj na čištění kostičkovačů D-CLEAN Kit (29246), stlačovací kolík pro drobné ovoce a zeleninu (49212)
Využití produktu
Krouhač zeleniny CL 50 E ULTRA je ideální pro restaurace, cateringové služby a další gastronomické provozy, které potřebují efektivně zpracovávat velké množství zeleniny. Díky své robustní konstrukci a vysokému výkonu je vhodný pro intenzivní používání v profesionálních kuchyních.
Výhody produktu
- Vhodný pro rychlá občerstvení, bistra, školní jídelny, lahůdky, restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí.
- Dvě rychlosti umožňují přizpůsobit výkon podle potřeby.
- Lze kostičkovat a hranolkovat.
- Asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
- Motor: nerezová hřídel, magnetický bezpečnostní systém (kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky), automatický restart
- Kovová krouhací hlava pro precizní krájení.
- Kompaktní rozměry umožňují snadné umístění v kuchyni.
- Snadná údržba díky kvalitním materiálům.
- Vysoká bezpečnost při používání.
- Energeticky úsporný provoz s příkonem pouze 0.6 kW.
- Přizpůsobitelný pro různé druhy zeleniny a pokrmů.
- Robustní konstrukce odolná vůči intenzivnímu používání.
Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt
Krouhač zeleniny CL 50 E ULTRA je ideální pro všechny typy gastronomických provozů, které vyžadují rychlé a efektivní zpracování velkého množství zeleniny. Jeho výkonnost a spolehlivost z něj činí nepostradatelný nástroj v profesionálních kuchyních. Investice do tohoto krouhače se vyplatí díky jeho dlouhé životnosti a nízkým provozním nákladům.
Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Profi krouhačky zeleniny a sýrů |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnost [kg]: | 15 |
Šířka [mm]: | 380 |
Hloubka [mm]: | 305 |
Výška [mm]: | 595 |
Napětí: | 400 V |
Příkon [kW]: | 0.6 |
Počet otáček / min: | 375/750 |
Výkon: | 20 - 300 porcí |
Produkce: | až 250 /hod. |
Krouhací hlava: | kovová |
kryt motorového bloku: | celonerezový |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
ROBOT COUPE s.n.c.
je přední evropský výrobce strojů pro dynamickou přípravu z Francie z oblasti Burgundska. Společnost byla založena v roce 1960 a úspěšně dodává na trh zařízení více než 50 let. Je držitelem světového prvenství v oblasti kuchyňských zařízení a od roku 1990 je zastoupena i na českém trhu. Zařízení této značky je určeno do kuchyní všech rozměrů od bufetů, restaurací, školních jídelen, mateřských škol, nemocnic až po vysokoškolské menzy a další.
V roce 1960 společnost Robot Coupe registruje svůj první patent na vertikální krouhač zeleniny.
Od roku 1970, deset let od založení společnosti začíná společnost Robot Coupe expandovat na další evropské a světové trhy. V roce 1976 za své usílí Robot Coupe obdržel cenu „Oscar“ za export.
Společnost Robot Coupe je specialistou na vývoj a výrobu 8 řad produktů:
krouhače zeleniny
kombinované roboty
kutry stolní
kutry vertikální
blixery stolní
blixery vertikální
ruční ponorné mixéry a kombinované mixéry
odšťavovače ovoce a zeleniny a odstředivky
Zařízení jsou dodávána prostřednictvím profesionální sítě prodejců po celém světě. Nyní již velmi známá a prověřená značka Robot Coupe je zastoupena v řadě zemí prostřednictvím dceřiných společností v Belgii, Itálii, Velké Británii, Austrálii, USA a Španělsku dále prostřednictvím prodejních míst v Německu, Švédsku, Portugalsku, České republice, Rusku, Polsku, Holandsku, Jižní Afrika a Turecku. Dovozci jsou ve většině zemí světa, ve více než 100 zemích. Hygiena a bezpečnost - všechny stroje jsou koncipovány tak, aby odpovídaly systému HACCP a dále nejpřísnějším hygienickým normám, jako jsou: EN NSF / UL / ETL (USA).