RM, Strana 51

Sporák tálový elektrický RM TPF 98 ET, třífázový s troubou na gastronádoby 2/1. Čtyři varné plochy - každá 3,4 kW. Tálová chrom-molybdenová deska o rozměru 70 x 68 cm. Rozměr trouby 67 x 71 cm.

Vařič těstovin CP 98 ET, třífázový, rozměr vany: 2x 307 x 509 x 327 mm, vysoce odolná topná tělesa, objem vany: 2x 40 l, ventil pro napouštění vody, přepadový kolík s napojením na odpad, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat, s dvířky, koše nejsou součásti – možno dokoupit

Plynová grilovací deska RM GASTRO FTR 712 G, rýhovaná. Plotna o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, 2x samostatné ovládání a 2x vyhřívání plochy.

Chladicí stůl zásuvkový LNSR 702 1Z DKIT v celonerezovém provedení s kapacitou na dvě GN 1/1. Elektrické zařízení o objemu 86 l a teplotním rozsahem od - 2 °C až 7 °C.

Sporák tálový plynový se skříňkou TP2 912 G 1x tálový hořák 12,0 kW, 1x hořák 7,0 kW, 1x hořák 10,0 kW. Tál má rozměr 77 x 73 cm, piezzo zapalování a věčný plamen. Skříňka je otevřená a dvířka nejsou součástí - možno dokoupit.

Vařič těstovin CPB 98 ET, třífázový, rozměr vany: 620 x 509 x 327 mm, vysoce odolná topná tělesa, objem vany: 80 l, ventil pro napouštění vody, přepadový kolík s napojením na odpad, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat, s dvířky, koše nejsou součásti – možno dokoupit

Vařič těstovin plynový CP 78 G, plynový, rozměr vany: 2x 305 x 335 x 327 mm, ventil pro napouštění vody, přepad vody, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat, elektrické zapalování, věčný plamen, koše nejsou součástí - možno dokoupit.

Vařič těstovin plynový CPB 98 G, plynový, rozměr vany: 620 x 509 x 327 mm, objem vany: 80 l, ventil pro napouštění vody, přepadový kolík s napojením na odpad, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat, s dvířky.

Fritéza plynová F2/13T 98G v nerezovém stolním provedení o objemu 13+13 l s prolisovanou vrchní deskou se 2 koši a 2 vanami.  Výpusť má na čelním panelu. Je vybavena kontrolkami chodu a nahřátí, bezpečnostním termočlánkem a nastavitelnými nožičkami.

Chladící skříň ENR 700 G S je profesionální prosklená chladící skříň se sterilizátorem s objemem 458 l. Skříň disponuje automatickým odmrazováním a odpařováním vody a vlastním zámkem dveří.

Regenerátor REGBOX RD 1411 E kapacita 14x GN 1/1, v celonerezovém provedení regeneruje chlazené (+ 2 °C) nebo mražené (-18 °C) produkty. Regenerátor má sondu jádra a umožňuje přímou přípravu pokrmů napařováním až 170°C. Dvourychlostní ventilátor, reverzní otáčení ventilátoru pro rovnoměrnou distribuci tepla, automatický systém pro přidávání vlhkosti, automatické předehřívání a sondu jádra.

Profesionální mrazicí skříň RM ENF 700 G v nerezovém provedení je vybavena prosklenými křídlovými dveřmi. Objem komory zařízení je 458 l a jeho teplotní rozsah je -24 až -10 °C.  

Profesionální elektrický sporák s troubou RM CFC4 78 ET, třífázový se sklokeramickou deskou – 4x varná plocha. Trouba je statická, určená pro GN 2/1.

Sporák elektrický RM CF4 98 ET třífázový s troubou statickou pro GN 2/1, se 4 kulatými plotýnkami o průměru 30 cm (3,5 kW). Zařízení má zaoblené hrany pro snadnou údržbu a čištění pracovních ploch.

Sporák plynový tálový RM TPF 98 G s plynovou troubou pro GN 2/1, 1x tálový hořák (12 kW) s piezzo zapalováním a věčným plamenem. Rozměr tálu 77 x 73 cm

Sporák tálový plynový RM TPF2 98 G s plynovou troubou pro GN 2/1, 1x tálový hořák s věčným plamenem (7 kW) + 2x hořák (7 kW a 10 kW).

Výrobník kostkového ledu N 215 AC chlazený vzduchem, bez odpadového čerpadla, produkce kostkového ledu 215 kg/24h, se zásobníkem na 200 kg, v nerezovém provedení.

Grilovací deska elektrická FTLR 712 ETS kombinovaná. Plotna s vynikající tepelnou vodivostí, s kombinovaná povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění, zásuvkou na odpadní tekutiny, 2x samostatné ovládání a 2x vyhřívaná plocha.