RM, Strana 41

Elektrická grilovací deska FTRT 610 ETS v rýhovaném chromovaném provedení zajišťující vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu a vyhřátí, 2x samostatným ovládáním a zásuvkou na odpadní tekutiny.

Fritéza elektrická třífázová F2/13T 78ET, dvoukošová, vhodná do linky hloubky 70 cm. Fritéza má výpustě s bezpečnostními pojistkami na přední straně.

Elektrická grilovací deska FTLR 78 ET s kombinovanou plotnou. Plotna z oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla. Díky hladkému povrchu se deska snadno čistí a odnímatelný lem plotny zajistí lepší hygienické podmínky. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a dvě samostatně vyhřívané plochy se samostatným ovládáním. 

Univerzální robot RM 30H, 3 rychlosti, s odnímatelnou 30 l nádobou, total stop, ve výbavě metla, hák, míchač.

TP 78 ET Sporák tálový se skříňkou elektrický, třífázový, 4x varná plocha 2,5 kW, rozměr pracovní plochy 77 x 57 cm. Regulace jednotlivých zón je samostatná. Tálová deska má sílu 2 cm a dvířka nejsou součástí.

Chladící vana SL BLUE + 2 z nerezové oceli. Zařízení je přizpůsobeno na 2 gastronádoby 1/1 (nejsou součástí balení). Výdejní chladící vana nabízí dynamické chlazení. Je vybavena elektronickým termostatem. Teplotní rozsah +4 až +8 °C. 

Fritéza dvojitá elektrická F2/8 74ET, o objemu 2 × 8 l, třífázová, regulace teploty 50 - 190 °C, výpust vany do podestavby, bezpečnostní pojistka výpusti, bezpečnostní termostat.

Elektrická grilovací deska FTLT 98ET hladká. Plotna z oceli o tloušťce 14 mm zajišťuje výbornou tepelnou vodivost. Má 2 samostatně ovládané vyhřívané plochy a zásuvku na odpadní tuk. Je vybavena kontrolkami chodu a nahřátí, bezpečnostním termostatem a nastavitelnými nožičkami. Teplotní rozsah 50 °C až 300 °C. Funkce rovnoměrného rozložení tepla.

Sporák plynový s troubou RM CF6 610 G, 6x hořák s vnitřním a vnějším hořením (elektrické zapalování hořáků), nerezová plynová trouba s grilem (elektrické zapalování trouby).

Vařič těstovin elektrický CP 76 ET, třífázový, rozměr vany: 510 x 307 x 327 mm, vysoce odolná topná tělesa, ventil pro napouštění vody, přepad vody, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat.

BM 98 G Vodní lázeň plynová, vana pro 2x GN 1/1 – 150 mm + 2x GN 1/3 – 150 mm, piezzo zapalování, věčný plamen, napouštěcí kohoutek, bezpečnostní ventil proti přetečení, dveře a víka možno dokoupit.

Grilovací deska elektrická FTR 78 ET rýhovaná. Plotna s vynikající tepelnou vodivostí, s rýhovaným povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění, zásuvkou na odpadní tekutiny, 2x vyhřívanou plochou a 2x samostatným ovládáním.

Univerzální robot RM-30 HI s digitálním ovládáním je profesionální univerzální robot s objemem kotlíku 30l. Má volitelné 3 rychlosti, planetové uložení nástavců, odnímatelnou nerezovou nádobu a v základní výbavě metlu, hák a míchač.

Vakuová balička VBD 20C SB s inertním plynem v celonerezovém provedení o výkonu vakuové pumpy 20 m³/h. Délka svařovací lišty 520 mm. S jednoduchými ovládacími prvky, analogovou vakuovou čtečkou a 10 pracovními programy. Víko je vysokopevnostní a vyrobeno z průhledného plexiskla s blokovacím systémem. 

Sporák tálový se skříňkou plynový TP2 98 G 1x tálový hořák 7,0 kW, 1x hořák 7,0 kW, 1x hořák 10,0 kW. Tál má rozměr 37 x 73 cm, piezzo zapalování a věčný plamen. Skříňka je otevřená a dvířka nejsou součástí - možno dokoupit.

Plynová grilovací deska FTLRT 610 GS, kombinovaná. Plotna chromovaná o síle 2,5 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a 2x samostané ovládání.

Vařič těstovin plynový s podestavbou CP 66 G, rozměr vany: 510 x 307 x 327 mm, piezzo zapalování, výpust do podestavby, napouštěcí kohout, věčný plamen, bezpečnostní senzor přítomnosti vody, nerezová vana AISI 316.