RM, Strana 20

Vodní lázeň BMPD 3120, celonerezové provedení, otočná kolečka, pro vložení gastronádob až po 3x GN 1/1 – 200, ovládací panel na dlouhé straně.

Vodní lázeň BMPK 3120, celonerezové provedení, otočná kolečka, pro vložení gastronádob až po 3x GN 1/1 – 200, ovládací panel na krátké straně .

CTAV Ventilační jednotka pro odtah vlhkosti

Vodní lázeň BMT 74 EM, jednofázová, vana pro GN 1/1 – 150 mm, výpust z přední strany, bezpečnostní pojistka výpusti, gastronádoby a víka nejsou součást.

Sada redukční-kotel 20l pro RM-50

Vodní lázeň stabilní BMSK 3120, celonerezové provedení, pro vložení gastronádob až po 3x GN 1/1 – 200, ovládací panel na krátké straně.

Výrobník kloboučkového ledu IMK 3215 A chlazený vzduchem vyrábí kloboučkový led o hmotnosti 22 g s produkcí 30 kg/24h. Zařízení v celonerezovém provedení s nastavitelnými nožičkami a plnými dvířky.

Výrobník kloboučkového ledu IMK 3315 W chlazený vodou vyrábí kloboučkový led o hmotnosti 22 g, produkce 33 kg/24h. Zařízení v celonerezovém provedení s nastavitelnými nožičkami. Bez odpadového čerpadla.

Nářezový stroj GMS 275 XL Z se zubatým nožem a šnekovým převodem pro větší zátěž, určený ke krájení sýrů do provozů o kapacitě do 300 lidí, průměr nože 275mm, tloušťka řezu 0-15mm, max. průměr řezu 215mm.

PCT 74 G/P sporák plynový, 1x hořák 5,5 kW, 1x hořák 7,5 kW s věčným plamenem a vnitřním i vnějším hořením. Zařízení má pojistný ventil termočlánku.

Fritéza elektrická F10T 63ET třífázová o objemu 10 l, přední výpust oleje s bezpečnostní pojistkou, sklopné spirály pro snadné čištění, pojistný termostat. Teplotní rozsah 50 – 190 °C.

Pizza pec jednopatrová P 4 třífázová v celonerezovém provedení. Pizza pec s kapacitou 4 pizzy o průměru 33 cm, se šamotovými deskami nahoře i dole v každé komoře. Pizza pec je vybavena digitálním teploměrem, regulací teploty až 450 °C a ochranou proti tepelným ztrátám.

Elektrická grilovací deska FTRT 64 ET. Grilovací plocha v rýhovaném provedení. Deska snadno čistí a odnímatelná lem plotny zajistí lepší hygienické podmínky. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a regulaci teploty v rozmezí 50 - 300 °C.

Plynová grilovací deska FTRT 64 G, rýhovaná. Plotna z oceli o síle 14 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

Neutrální modul s dvoudřezem LAT 68, 2x dřez: 290 x 350 x 140 mm, leštěná nerezová ocel, baterie s prodlouženým ramenem, celý modul z nerezové oceli AISI 304.

Nářezový stroj GMS-300 s hladkým nožem a šnekovým převodem pro velkou zátěž, vhodný ke krájení uzenin do velkých provozoven, průměr nože 300 mm, tloušťka řezu 0 - 15 mm, max. průměr řezu 240 mm.

Plynová vodní lázeň BMT-64G. Vana pro GN 1/1 + 2x 1/4 - 150 mm s výpustním kohoutem a kolenem a přední výpustí vody s bezpečnostní pojistkou. 

Hnětač těsta na pizzu s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou, pojízdný, časovač, objem nádoby 15l, kapacita těsta 12kg.