Vakuové baličky
Nejprodávanější
Vakuová balička Henkelman Jumbo Plus s oblým víkem a senzorem vakua. Vakuová komora se zaoblenými rohy o rozměrech komory 280x350x130mm, šířky lišty 280 mm (max. šířka sáčku) dokonale uchová trvanlivost produktů, má vývěvu BUSCH 8 m3/h, 1 program (přestavitelný), snadné časové ovládání vakua a svařování. Marinujte, vařte nízkoteplotně SousVide, nebo jen prodlužte trvanlivost masa, drůbeže,...
Vakuové baličky poskytují potravinám ochranu, vakuově zabalené výrobky jsou uzavřeny ve vzduchoprázdném sáčku z nepropustné folie. Ve vakuu je zabalené zboží chráněno před zkažením, vysycháním, změnou chuti, dotykem a ztrátou hmotnosti. Vakuové balení za pomoci vakuovaček lze využít pro přípravu jednotlivých porcí před zahájením samostatného vaření, pro uchování nespotřebovaných, nebo odřeknutých objednávek, pro porcování masa, pro balení uzenin, sýrů, ryb a zeleniny.