Vakuové baličky
Nejprodávanější
Vakuová balička Henkelman Jumbo 42 s oblým víkem a senzorem vakua.Vakuová komora se zaoblenými rohy má délku komory 370 mm, šířku lišty (max. šířka sáčku) 420 mm a výšku komory 180 mm a dokonale uchová trvanlivost produktů, má vývěvu BUSCH 16 m3/h., 1 program (přestavitelný), snadné časové ovládání vakua a svařování. Marinujte, vařte nízkoteplotně SousVide, nebo jen prodlužte trvanlivost masa,...
Vakuové baličky poskytují potravinám ochranu, vakuově zabalené výrobky jsou uzavřeny ve vzduchoprázdném sáčku z nepropustné folie. Ve vakuu je zabalené zboží chráněno před zkažením, vysycháním, změnou chuti, dotykem a ztrátou hmotnosti. Vakuové balení za pomoci vakuovaček lze využít pro přípravu jednotlivých porcí před zahájením samostatného vaření, pro uchování nespotřebovaných, nebo odřeknutých objednávek, pro porcování masa, pro balení uzenin, sýrů, ryb a zeleniny.