Vakuové baličky
Nejprodávanější
Vakuová balička externí ECO-PLUS s olejovou pumpou, v nerezovém provedení, s digitálním ovládacím panelem. Používají se dvouvrstvé vroubkované vakuové sáčky pro balení potravin bez většího množství tekutiny. Profesionální model určený do nepřetržitího provozu po dobu 7 až 8 hodin. Svařovací lišta 500 mm.
Vakuové baličky poskytují potravinám ochranu, vakuově zabalené výrobky jsou uzavřeny ve vzduchoprázdném sáčku z nepropustné folie. Ve vakuu je zabalené zboží chráněno před zkažením, vysycháním, změnou chuti, dotykem a ztrátou hmotnosti. Vakuové balení za pomoci vakuovaček lze využít pro přípravu jednotlivých porcí před zahájením samostatného vaření, pro uchování nespotřebovaných, nebo odřeknutých objednávek, pro porcování masa, pro balení uzenin, sýrů, ryb a zeleniny.