Šokový zchlazovač a zmrazovač REDFOX SHF 0311
Kód: X00012472Detailní popis produktu
Šokový zchlazovač a zmrazovač REDFOX SHF 0311 - Souhrn
Šokový zchlazovač a zmrazovač REDFOX SHF 0311 je ideálním řešením pro profesionální gastronomické provozy, které potřebují rychle a efektivně zchlazovat a zmrazovat pokrmy. Díky svým kompaktním rozměrům a vysokému výkonu je tento přístroj vhodný pro restaurace, cateringové služby i další podniky, kde je kladen důraz na kvalitu a rychlost přípravy pokrmů.
Vlastnosti produktu
- Hmotnost: 54 kg
- Rozměry: 650 mm (šířka) x 600 mm (hloubka) x 540 mm (výška)
- Napětí: 230 V
- Příkon: 0,510 kW
- Teplotní rozsah: -18 °C až +3 °C
- Kapacita GN 1/1: 3 zásuvy
- Chladivo: R452a
- Cyklus šokového zmrazení: 7 kg/min (-18 °C)
- Cyklus šokového zchlazení: 9 kg/min (+3 °C)
- Sonda: 4-bodová
- Provedení dveří: Panty vlevo
- Digitální ovládání
- Hloubka GN: 40 mm
- Velikost GN/EN zařízení: GN 1/1
- Kolečka: Ne
Využití produktu
Tento šokový zchlazovač a zmrazovač je navržen pro rychlé zchlazení nebo zmrazení pokrmů, což pomáhá udržet jejich čerstvost, chuť a nutriční hodnoty. Je ideální pro použití v restauracích, hotelech, cateringových službách a dalších gastronomických provozech, kde je potřeba rychle připravit velké množství pokrmů.
Výhody produktu
- Kompaktní rozměry: Umožňuje snadné umístění i v menších kuchyních.
- 4-bodová sonda: Standard propřesné a bezpečné zchlazení/zmrazení/rozmrazení díky měření teploty v jádře.
- Digitální šokové zchlazování: Nastavení času, se sondou.
- Digitální šokové zmrazení: Nastavení času, se sondou.
- Digitální rozmrazování: Nastavení času, se sondou.
- Vysoký výkon: Rychlé zchlazení a zmrazení pokrmů šetří čas.
- Energie úsporná: Nízký příkon znamená nižší provozní náklady.
- Přesná kontrola teploty: Digitální ovládání umožňuje přesné nastavení teploty.
- Kvalitní materiály: Zajišťují dlouhou životnost zařízení.
- Mnohostranné využití: Vhodné pro různé typy pokrmů.
- Zachování kvality potravin: Rychlé chlazení pomáhá udržet chuť a výživové hodnoty.
- Pevná konstrukce: Odolná vůči intenzivnímu používání.
- Použití ekologického chladiva: Šetrné k životnímu prostředí.
Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt
Tento šokový zchlazovač je ideálním řešením pro restaurace, hotely, cateringové firmy a další gastronomické provozy, které potřebují efektivně řídit proces chlazení a zmrazení potravin. Díky svým vlastnostem nabízí rychlé a energeticky úsporné řešení pro každodenní provoz. Investice do tohoto zařízení se vyplatí díky jeho schopnosti udržet vysokou kvalitu potravin a snížit plýtvání surovinami. Pokud hledáte spolehlivý přístroj, který vám pomůže optimalizovat provoz vaší kuchyně, REDFOX SHF 0311 je tou správnou volbou.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Šokové zchlazovače o kapacitě do 7 zásuvů |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnost [kg]: | 54,00 |
Šířka [mm]: | 650 |
Hloubka [mm]: | 600 |
Výška [mm]: | 540 |
Napětí: | 230 V |
Příkon [kW]: | 0,510 |
Min. teplota [°C]: | 3 |
Max. teplota [°C]: | -18 |
Osvětlení: | ne |
Ovládání: | digitální |
Provedení dveří: | Panty vlevo |
Kapacita GN: | 3 |
Kolečka: | Ne |
Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,5 |
Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
Velikost GN / EN zařízení [mm]: | GN 1/1 |
Chladivo: | R452a |
Hloubka GN: | 40 mm |
Cyklus šokového zmrazení kg / min (-18 °C): | 7 |
Cyklus šokového zchlazení kg / min (+3 °C): | 9 |
Sonda: | 4-bodová |
HACCP: | Ne |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme autorizovaní prodejci značek RM a REDFOX. 
RM Gastro je česká firma a evropský výrobce a dodavatel profesionálního gastronomického zařízení.
S nadšením přinášíme zákazníkům profesionální technologie, řešení na klíč a prvotřídní péči, kterou zařizování profesionální kuchyně vyžaduje. Ke svým obchodním partnerům, spolupracovníkům i okolí se chováme s úctou a odpovědností.
Opíráme se o rozsáhlé zkušenosti, které získáváme na trhu již od roku 1994, o dovednosti našich zaměstnanců, o vlastní vývojové a výrobní zázemí, a hlavně o partnerský vztah s dodavateli, obchodními partnery i zákazníky. Jen díky tomu můžeme zákazníkům nabídnout důmyslné a funkční produkty. Na trhy uvádíme produkty a technologie pod dvěma značkami – produkty značky REDFOX a špičkové technologie značky RM.
U značek RM i REDFOX se můžete spolehnout na rychlý a profesionální záruční i pozáruční servis. Zkušený tým servisních techniků zajišťuje instalace, opravy, údržby a pravidelné prohlídky.
Profesionální gastro vybavení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Profesionální gastro zařízení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Osvědčená konstrukční řešení našich gastro zařízení zaručují vynikající funkčnost, odolnost a spolehlivost za cenu, která vás mile překvapí. Vybavení profesionálních kuchyní REDFOX je ideální pro menší hotely, restaurace, malé pizzerie, provozovny rychlého občerstvení, bistra, jídelny a další stravovací zařízení všech typů.
Základními přednostmi špičkového gastronomického vybavení RM je jeho vynikající výkon, pokročilá funkcionalita, inovativnost a moderní design. Hlavní přednosti špičkového gastronomického vybavení RM jsou: vynikající výkon, pokročilá funkčnost, inovace a moderní design. Spojením všech těchto aspektů do jednoho kusu kuchyňského vybavení přispívá značka RM k větší efektivitě v profesionálních kuchyních, ale také ke snadnému podnikání v celém cateringovém průmyslu. Produkty značky RM zaručují profesionální řešení s důrazem na časovou úsporu a efektivitu dosahovanou optimálním výkonem, vynikající odolností, dlouhou životností a vynikajícím prodejním a poprodejním servisem. Vybavení kuchyní RM je ideální pro všechny střední a velké gastro provozy, větší restaurace, hotelové kuchyně, školní jídelny a závodní stravování, řetězce rychlého občerstvení a další profesionální provozy.
Produkty Redfox u nás nakoupíte nyní za akční ceny a navíc i s dopravou zdarma (při objednávce nad 5.000 Kč.) Ke gastro vybavení RedFox vám samozřejmě poskytneme záruční i pozáruční servis a také prodlouženou záruku.