Smažení, pečení, grilování, Strana 38

Fritéza plynová F2/8T 74G , objem oleje: 2x 8 l, 2x vana, výpust na přední straně, bezpečnostní pojistka výpusti, piezzo zapalování, věčný plamen.

Fritéza dvojitá plynová F2/8 94G, objem oleje: 2x 8 l, piezzo zapalování, věčný plamen, výpust vany do podestavby, s dvířky.

Grilovací deska elektrická FTLRT 78 ETS kombinovaná chromovaná. Plotna s grilovací deskou z chromované oceli s vynikající tepelnou vodivostí, s kombinovaným povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny. 2x samostatné ovládání, 2x vyhřívaná plocha

Grilovací deska elektrická FTLRT 76 ETS kombinovaná chromovaná. Plotna s grilovací deskou z pochromované oceli s vynikající tepelnou vodivostí, s kombinovaným povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.

Elektrická grilovací deska FTLRT 610 ETS v kombinovaném, chromovaném provedení zajišťuje vynikající vedení tepla. Deska je vybavena kontrolkou chodu a vyhřátí, 2x samostatným ovládáním pracovní plochy a zásuvkou na odpadní tekutiny.  

Multifunkční pánev - ovládání na kratší straně, celonerezové provedení, ovládání na kratší straně, 10 mm silná ocelová deska, využitelný objem až 6 l, vynikající vedení tepla, kontrolka chodu a vyhřátí, výpustní ventil, teflonový kolík s přepadem, využití na restování a vaření, regulace teploty 50 - 300 °C.

Multifunkční pánve REDFOX  FT 30 MD o objemu 6 l, ovládání na delší straně, kontrolka chodu a vyhřátí, výpustní ventil, teflonový kolík s přepadem, využití na restování a vaření, regulace teploty 50 - 300 °C, varná jednotka pro použití na stole nebo na podestavbě, vysoký neodnímatelný lem pro lepší hygienické podmínky.

Varný kotel nepřímý plynový BIA 150 98 G o objemu 150 l, bezpečnostní tlaková armatura, výpustný ventil kónický, poloautomatické dopouštění duplikátoru, automatická regulace tlaku páry, automatické zapalování hořáku s ionizační sondou.

Varný kotel nepřímý elektrický BIA 150 98 ET o objemu 150 l, prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění, celonerezové provedení, nepřímý ohřev, kontrolka chodu a nahřátí, tlakový, automatická regulace tlaku páry, armatura obsahuje ukazatel tlaku (manometr), plynule nastavitelný výkon, kónický výpustný ventil.

Varný kotel nepřímý plynový BIA 100 98 G, o objemu 100 l, prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění, celonerezové provedení, nepřímý ohřev, tlakový, kontrolka chodu a nahřátí, hořáky s piezzo zapalováním, plynule nastavitelný výkon, kónický výpustný ventil, přepadový otvor v horní desce svedený trubkou.

Varný kotel nepřímý elektrický BIA 100 98 ET o objemu 100 l, poloautomatické dopouštění duplikátoru, prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění, celonerezové provedení, snadné napouštění vany pomocí ramínka pro studenou vodu i teplou vodu pro snadné čištění, plynule nastavitelný výkon.

Plynový sporák SP 60/2 GLS (SPSL 66/2 G) v celonerezovém provedení, centrované vysoce výkonné mosazné hořáky (2x 4,5 kW). Hořáky jsou odnímatelné s pevnou konstrukcí. Zařízení má litinový rošt a je dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.

Varný kotel BI 150 98 G je plynový kotel, objem 150 l, celonerezové provedení, nepřímý ohřev, kontrolka chodu a nahřátí, hořáky s piezzo zapalováním, poloautomatické dopouštění vody do duplikátoru.

Varný kotel nepřímý plynový BI 100 98 G o objemu 100 l, automatické zapalování hořáku s ionizační sondou, kontrolní kohout naplnění duplikátoru vodou s bezpečnostní tlakovou armaturou, armatura obsahuje ukazatel tlaku (manometr), plynule nastavitelný výkon.

Varný kotel nepřímý elektrický BI 150 98 ET, poloautomatické dopouštění duplikátoru, objem vany 150 l, prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění, celonerezové provedení.

Sporák elektrický s troubou RM CFMC4 66 ET třífázový sklokeramický, 2x plotýnka příkon 1,2 kW, 2x plotýnka příkon 1,8 kW, horkovzdušná trouba s multifunkčním grilem.

Vařič těstovin VT 30 EL, celonerezové provedení, lisovaná vana, bezpečnostní termostat 130 °C, přední výpust vody s bezpečnostní pojistkou, topné těleso je vyrobeno z materiálu Incoloy 800.

Sporák tálový plynový RM TPF2 912 G s plynovou troubou pro 3x GN 1/1, 1x tálový hořák s piezzo zapalováním a věčným plamenem (12,0 kW) + 2x hořák (7 kW a 10 kW)