Smažení, pečení, grilování, Strana 22

Sporák elektrický REDFOX SPT 90/120 21 E se statickou troubou GN 2/1 má vnitřní termostatickou ochranu proti přehřátí, která zvyšuje bezpečnost v kuchyni a šetří energii. Prolisovaná vrchní deska umožňuje komfortní údržbu a čištění.

Fritéza plynová FE 30GL o objemu 8 l, v celonerezovém provedení s madly, regulace teploty je od 50 °C do 190 °C. Zařízení má lisovanou vanu ve tvaru V, tím je zajištěna studená zóna jež zabraňuje přepalování zbytků potravin v lázni. Plynové hořáky jsou umístěny mimo vanu, proto je velmi snadné čistit komoru.

Konvektomat elektrický MPD 0511 EL, levé provedení, digitální s 7" displejem, nástřikový typ, kapacita 5 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C až 300 °C, příkon 6.300 kW, napětí 400 V, hmotnost 75 kg, rozměry produktu: 907x752x657 mm.

Konvektomat elektrický REDFOX MPD 0511 X EL, elektrický, levé provedení, zesílená verze, digitální ovládání s dotykovým displejem, nástřikový typ páry, kapacita 5 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 7.700 kW, napětí 400 V, hmotnost 75 kg, vnitřní rozměry GN 1/1 a celkové rozměry produktu jsou 907x752x657 mm.

Konvektomat elektrický MPD 0711 EL, levé provedení, digitální s 7" displejem, nástřikový systém, kapacita 7 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 9.600 kW, napětí 400 V, hmotnost 105 kg, rozměry produktu: šířka x hloubka x výška: 907 x 752 x 837 mm.

Konvektomat elektrický MPD 0711 ELAM, elektrický, levé provedení, digitální ovládání s OneTouch funkcí, nástřikový systém páry, kapacita 7 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO ve dveřích, teplotní rozsah 50 °C až 300 °C, příkon 9.600 kW, napětí 400 V, hmotnost 105 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 hloubka 65 mm celkové rozměry: 907x752x837 mm.

Konvektomat elektrický MPD 0711 X EL, levé provedení, zesílená verze, digitální ovládání s dotykovým displejem, nástřikový typ páry, kapacita 7 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 12,600 kW, napětí 400 V, hmotnost 105 kg, vnitřní rozměry GN 1/1 a celkové rozměry produktu jsou 907x752x837 mm.

Konvektomat elektrický REDFOX MPD 0711 X ELAM, levé provedení, zesílená verze digitální ovládání, nástřikový typ páry, kapacita 7x GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 12.600 kW, napětí 400 V, hmotnost 105 kg, vnitřní rozměry GN 1/1 a celkové rozměry produktu jsou 907 x 752 x 837 mm.

Konvektomat el. REDFOX MPD 1011 ERAM, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, nástřikový typ páry, kapacita 10 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 12,600 kW, napětí 400 V, hmotnost 110 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 EN 600 x 400 mm a celkové rozměry: 907x752x1037 mm.

Konvektomat elektrický REDFOX MPD 1011 X ER, pravé provedení, zesílená verze, digitální ovládání s 7" displejem, nástřikový systém, kapacita 10 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah od 50 °C do 300 °C, příkon 17.400 kW, napětí 400 V, hmotnost 110 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 hloubka GN: 65 mm a celkové rozměry produktu jsou 907x752x1037 mm.

Konvektomat elektrický REDFOX MPD 1011 X ERAM, pravé provedení, zesílená verze, digitální ovládání s dotykovým displejem, nástřikový typ páry, kapacita 10 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 17,400 kW, napětí 400 V, hmotnost 110 kg, vnitřní rozměry GN 1/1 a celkové rozměry produktu jsou 907x752x1037 mm.

Konvektomat elektrický REDFOX MPD 0511 ER, pravé provedení, digitální ovládání s dotykovým displejem, nástřikový typ páry, kapacita 5 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 6.300 kW, napětí 400 V, hmotnost 75 kg, vnitřní rozměry GN: hloubka 65 mm a celkové rozměry: šířka x hloubka x výška - 907x752x657 mm.

Konvektomat elektrický MPD 0511 X ER, pravé provedení, zesílená verze, digitální ovládání s dotykovým displejem, nástřikový typ páry, kapacita 5 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 7.700 kW, napětí 400 V, hmotnost 75 kg, vnitřní rozměry GN 1/1 a celkové rozměry produktu jsou 907x752x657 mm.

Konvektomat el. REDFOX MPD 0711 ERAM, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání s dotykovým displejem, nástřikový systém páry, kapacita 7 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 9,600 kW, napětí 400 V, hmotnost 105 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 a celkové rozměry: 907x752x837 mm.

Konvektomat el. MPD 0711 X ER, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání s dotykovým displejem, nástřikový typ páry, kapacita 7 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 12,600 kW, napětí 400 V, hmotnost 105 kg, vnitřní rozměry GN: hloubka 65 mm a celkové rozměry: 907x752x837 mm. Varianta X je zesílená verze pro vyšší odolnost a výkon.

Konvektomat el. MPD 0711 X ERAM, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání s dotykovým displejem, nástřikový systém páry, kapacita 7 zásuvů GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 12,600 kW, napětí 400 V, hmotnost 105 kg. Vnitřní rozměry GN: GN 1/1 (65 mm hloubka), celkové rozměry: 907 x 752 x 837 mm. Varianta X je zesílená verze pro vyšší...

Konvektomat el. REDFOX MPD 1011 X EL, elektrický, levé provedení, zesílená verze, digitální ovládání s dotykovým displejem, nástřikový typ páry, kapacita 10 GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C až 300 °C, příkon 17,400 kW, napětí 400 V, hmotnost 110 kg, vnitřní rozměry GN: GN 1/1 a celkové rozměry: 907x752x1037 mm.

Konvektomat el. MPD 0511 ELAM, elektrický, levé provedení, digitální ovládání, nástřikový typ páry, kapacita 5 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO, teplotní rozsah 50 °C - 300 °C, příkon 6,300 kW, napětí 400 V, hmotnost 75 kg, vnitřní rozměry GN 1/1 a celkové rozměry produktu jsou 907x752x657 mm.