Smažení, pečení, grilování, Strana 2
- Konvektomaty
- Sporáky
- Grilování a Steaky
- Fritézy a udržovače hranolek
- Stolní zařízení
- Pekařské pece
- Horkovzdušné a konvekční trouby
- Varné kotle
- Smažící pánve
- Vařiče těstovin
- Sous vide
- Neutrální moduly
- Podestavby a podstavce
- Luxusní kuchyň DROP-IN
- Pece pro grilování na dřevěném uhlí
Nejprodávanější
Sporák vodní plynový s troubou RM CFA4 98 G pro GN 2/1 a skřínkou se čtyřmi hořáky (2x 5,5 kW + 2x 8,5 kW) pod kterými je hladina vody pro snadné čištění. Sporák je napojen na odpad vody a má kohout na napouštění vody. Zařízení má skřínku.
Sporák elektrický PCQ 94ET v nerezovém provedení, třífázový, 2x čtvercová plotýnka, s podestavbou, hořák litinový, rozebíratelný, s vnitřním a vnějším hořením, prolisovaná vrchní deska pro komfortní údržbu a čištění. Teplotní rozsah 50 °C až 300 °C.
Elektrický sporák se skřínkou PCQ-712ET třífázový, v celonerezovém provedení, 6x čtvercová plotýnka 2,6 kW. Sporák má 7 teplotních stupňů, termostatickou ochranu proti přehřátí. Dvířka nejsou součástí - možno dokoupit.
Sporák elektrický PC 74ET třífázový, celonerezové provedení s podestavbou, 2x kulatá plotýnka, vnitřní termostatická ochrana plotny proti přehřátí, dvířka nejsou součástí – možno dokoupit.
Indukční vařič PCIW 74ET elektrický, třífázový, s podestavbou. Kontaktní sklokeramická deska o příkonu 5kW předává energii přímo do pokrmu. Sporák má 7 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí.
Varný kotel nepřímý elektrický BI 70 80 50 E o objemu 50 l, v nerezovém provedení. Poloautomatické plněné duplikátoru, napoštění a dopouštění pomocí mechanického kohoutu. Regulace tlaku páry je automatická - presostat reguluje výkon zařízení. Výpusť má bezpečnostní pojistku. Napouštění studené vody.
Varný kotel nepřímý plynový REDFOX BIQ 90/140 300GAWF o objemu 300 l, velkokapacitní s automatickým dopouštěním, nepřímý, automatické zapalování hořáku s ionizační sondou, s užitným objemem 183 l. Kontrolní kohout naplnění duplikátoru vodou s bezpečnostní tlakovou armaturou, armatura obsahuje ukazatel tlaku (manometr), plynule nastavitelný výkon.
Varný kotel plynový REDFOX BIQ 90/100 200GAWF velkokapacitní, nepřímý ohřev, s objemem 200 l, s automatickým dopouštěním. Kontrolní kohout naplnění duplikátoru vodou s bezpečnostní tlakovou armaturou, armatura obsahuje ukazatel tlaku (manometr), plynule nastavitelný výkon. Automatické zapalování hořáku s ionizační sondou.
Varný kotel nepřímý elektrický REDFOX BIQ 90/140 300EAWF velkokapacitní s objemem 300 l, s automatickým dopouštěním, možno volit plný nebo poloviční výkon topných těles, výpustný kónický ventil, baterie na studenou vodu, regulace tlaku páry automatická s bezpečnostní pojistnou armaturou.
Varný kotel elektrický REDFOX BIQ 90/100 200 E AWF s objemem 200 l, automatické zapalování hořáku s ionizační sondou. Kontrolní kohout naplnění duplikátoru vodou s bezpečnostní tlakovou armaturou, armatura obsahuje ukazatel tlaku (manometr), plynule nastavitelný výkon.
Plynová smažicí pánev REDFOX BR 90/80 G s manuálním sklápěním, nepřímý ohřev. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z oceli - vhodné pro smažení. Hořáky o výkonu 22 kW, kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s piezo-zapalováním, věčný plamen.
Plynová smažicí pánev REDFOX BR 90/80 GN s manuálním sklápěním, nepřímý ohřev. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z nerezi- vhodné pro vaření, snadná údržba. Hořáky o výkonu 22 kW, kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s piezo-zapalováním, věčný plamen.
Elektrická smažicí pánev REDFOX BR 90/80 E s manuálním sklápěním, nepřímý ohřev. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z oceli - vhodné pro smažení. Kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem. Prakticky tvarovaná výlevka vany pro minimalizaci ztrát při vylévání obsahu.
Elektrická smažicí pánev REDFOX BR 90/80 EN s manuálním sklápěním, nepřímý ohřev. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z nerezi - vhodné pro vaření, snadná údržba. Kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem. Prakticky tvarovaná výlevka vany pro minimalizaci ztrát při vylévání obsahu.
Fritéza plynová dvoukošová REDFOX FE 90/80 17G s objemem 2x 17 l. Fritéza je vybavena pojistným termostatem, který kontroluje teplotu oleje, aby nepřekročil bod vzplanutí. Otočné topné těleso z AISI 304 umožňuje snadné čištění vany. Zapalování piezo - věčný plamen.
Fritéza plynová FE 90 4017G s objemem 17 l. Fritézy jsou vybaveny pojistným termostatem, který kontroluje teplotu oleje, aby nepřekročil bod vzplanutí. Otočné topné těleso z AISI 304 umožňuje snadné čištění vany. Díky mikrospínači topné těleso nehřeje, dokud není ve správné poloze.
Plynová grilovací deska REDFOX FTRC 90/80 G, rýhovaná, o rozměru desky 71x65 cm. Plotna z chromu zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu a nahřátí, piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
Plynová grilovací deska REDFOX FTRC 90/40 G, rýhovaná, o rozměru desky 31x65 cm. Plotna z chromu zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění. Deska je vybavena kontrolkou chodu a nahřátí, piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.