ROBOT KOMBINOVANÝ R 301 D - KROUHAČ/KUTR
Kód: XAT2525Související produkty
Detailní popis produktu
Kombinovaný robot R 301 od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- vhodný pro použití v malých provozech – v menších restauracích, rychlých občerstveních, bistrech, cukrárnách a menších mateřských školách s max. denní kapacitou do 100 porcí
- výhodou kombinovaného zařízení je spojení dvou funkcí v jednom přístroji: funkce krouhače zeleniny – krouhání zeleniny pomocí krouhacího nástavce a funkce kutru – různé formy sekání, míchání a hnětení v nádobě kutru, který je standardně vybaven nožem s rovným ostřím
MOTOROVÝ BLOK
- indukční motor
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
- nerezová hřídel
- magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
- automatický restart
- pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
- kryt motorového bloku z polykarbonátu
NÁDOBA KUTRU
- odnímatelná nádoba z polykarbonátu ABS s držadlem
- lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
- průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání
KROUHACÍ HLAVA
- plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje
- odnímatelná nádoba a víko z kompozitního materiálu se 2 násypnými
otvory:
- 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 104 cm2 – objem násypky 1,6 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,
- 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.). Stejnoměrný řez.
Základní vybavení:
- nůž s rovným ostřím – hrubé a jemné sekání, příprava emulzí a omáček
Lze doobjednat:
- nůž s jemným zubatým ostřím – sekání koření a bylinek,
- nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, drcení,
- speciální nástavce – odstředivka ovoce a zeleniny vč. nástavce lisu na citrusy, lis na citrusy (viz příslušenství jednotlivých robotů).
Doplňkové parametry
Kategorie: | Robot Coupe kombinace robot a kůtr |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnost: | 14 kg |
Napětí: | 230 V |
Kapacita: | 0,5 - 1,5 |
Povrchová úprava: | plast |
Hloubka [mm]: | 305 |
Hmotnost [kg]: | 14 |
Objem [l]: | 3,7 l |
Počet otáček / min: | 1500 |
Příkon [kW]: | 0.65 |
Šířka [mm]: | 355 |
Výška [mm]: | 570 |
Výkon: | 1 - 100 porcí |
Produkce: | do 50 /hod. |
Krouhací hlava: | kompozitní materiál |
Typ motoru: | polykarbonát, pulsní tlačítko |
Pulsní tlačítko: | Ano |
ROBOT KOMBINOVANÝ R 301 D - KROUHAČ/KUTR
ROBOT KOMBINOVANÝ R 301 D - KROUHAČ/KUTR
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
ROBOT COUPE s.n.c.
je přední evropský výrobce strojů pro dynamickou přípravu z Francie z oblasti Burgundska. Společnost byla založena v roce 1960 a úspěšně dodává na trh zařízení více než 50 let. Je držitelem světového prvenství v oblasti kuchyňských zařízení a od roku 1990 je zastoupena i na českém trhu. Zařízení této značky je určeno do kuchyní všech rozměrů od bufetů, restaurací, školních jídelen, mateřských škol, nemocnic až po vysokoškolské menzy a další.
V roce 1960 společnost Robot Coupe registruje svůj první patent na vertikální krouhač zeleniny.
Od roku 1970, deset let od založení společnosti začíná společnost Robot Coupe expandovat na další evropské a světové trhy. V roce 1976 za své usílí Robot Coupe obdržel cenu „Oscar“ za export.
Společnost Robot Coupe je specialistou na vývoj a výrobu 8 řad produktů:
krouhače zeleniny
kombinované roboty
kutry stolní
kutry vertikální
blixery stolní
blixery vertikální
ruční ponorné mixéry a kombinované mixéry
odšťavovače ovoce a zeleniny a odstředivky
Zařízení jsou dodávána prostřednictvím profesionální sítě prodejců po celém světě. Nyní již velmi známá a prověřená značka Robot Coupe je zastoupena v řadě zemí prostřednictvím dceřiných společností v Belgii, Itálii, Velké Británii, Austrálii, USA a Španělsku dále prostřednictvím prodejních míst v Německu, Švédsku, Portugalsku, České republice, Rusku, Polsku, Holandsku, Jižní Afrika a Turecku. Dovozci jsou ve většině zemí světa, ve více než 100 zemích. Hygiena a bezpečnost - všechny stroje jsou koncipovány tak, aby odpovídaly systému HACCP a dále nejpřísnějším hygienickým normám, jako jsou: EN NSF / UL / ETL (USA).