Příprava surovin

Potřebujete nakrájet uzeniny a salámy, případně i sýry? S manuálním nářezovým strojem NS 275 ST/T to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 11 mm. O řez se postará nůž o průměru 275 mm s nepřilnavou...

Nářezový stroj řemenový NS 300 STT manuální, s hladkým nožem s teflonovou úpravou. Stroj je vhodný pro krájení uzenin a salámů, případně i sýrů. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 14 mm. O řez se postará nůž o průměru 300 mm s nepřilnavou teflonovou úpravou, bezpečnostním krytem a opěrnou deskou. Nepřilnavá vrstva výrazně snižuje tření a...

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 300XLZ s ochranným plexisklem nože a krytem ostří z nerezové oceli. Nářezák má šikmé uložení nože, nepřilnavý povrch, tloušťka plátku 1-14 mm, rozměr zubatého nože 30 cm.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 275 s ochranným plexisklem nože a krytem ostří z nerezové oceli. Nářezák má šikmé uložení nože, nepřilnavý povrch, tloušťka plátku 1-14 mm, rozměr hladkého nože 27,5 cm.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 300 XL s ochranným plexisklem nože a krytem ostří z nerezové oceli. Nářezák GSP 300 XL má šikmé uložení nože, nepřilnavý povrch, tloušťka plátku 1-14 mm, rozměr hladkého nože 30 cm.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 300 s ochranným plexisklem nože a krytem ostří z nerezové oceli. Nářezák má šikmé uložení nože, nepřilnavý povrch, tloušťka plátku 1-14 mm, rozměr hladkého nože 30 cm.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 275T s ochranným plexisklem nože a krytem ostří z nerezové oceli. Nářezák má šikmé uložení nože, nepřilnavý povrch, tloušťka plátku 1-14 mm, rozměr teflonového nože 27,5 cm.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 275Z s ochranným plexisklem nože a krytem ostří z nerezové oceli. Nářezák má šikmé uložení nože, nepřilnavý povrch, tloušťka plátku 1-14 mm, rozměr zubatého nože 27,5 cm.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 250T s ochranným plexisklem teflonového nože a krytem ostří z nerezové oceli. Nářezák má šikmé uložení nože, nepřilnavý povrch, tloušťka plátku 1-14 mm, rozměr teflonového nože 25 cm.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 250 s ochranným plexisklem nože a krytem ostří z nerezové oceli. Nářezák má šikmé uložení nože, nepřilnavý povrch, tloušťka plátku 1-14 mm, rozměr hladkého nože 25 cm.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 250Z s ochranným plexisklem nože a krytem ostří z nerezové oceli. Nářezák má šikmé uložení nože, nepřilnavý povrch, tloušťka plátku 1-14 mm, rozměr zubatého nože 25 cm.

Krouhačka zeleniny PSR 800 velkokapacitní v celonerezovém provedení má odnímatelnou hlavu pro snadné čištění, řemenový převod a bezpečnostní mikrospínače páky a víka. Motor krouhačky je chlazen ventilátorem a má ochranu proti přehřátí. Krouhačka může vyprodukovat asi 100-450 kg za hodinu a je vhodná pro větší provozy, jako jsou školní jídelny.

Nářezový stroj řemínkový NS 250 ST–T šikmý s teflonovým povrchem a šikmo uloženým vozíkem. Slouží ke krájení uzeniny a menšího množství sýrů. Obsahuje řemínkový převod.

Škrabka na brambory CEPP 20 T v nerezovém provedení je určena k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Stroj má výkon až 600 kg/hod - náplň 20 kg. Víko z průhledného plexiskla pro kontrolu všech fází zpracování.

Škrabka na brambory CEPP 10 T v nerezovém provedení je určena k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Stroj má výkon až 300 kg/hod - náplň 10 kg. Víko z průhledného plexiskla pro kontrolu všech fází zpracování.

Škrabka na brambory CEPP 5 v nerezovém provedení je určena k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Stroj má výkon až 150 kg/hod - náplň 5 kg. Víko z průhledného plexiskla pro kontrolu všech fází zpracování.