Myčka na černé nádobí SWP57-62-2 DGT3 DHS 400 V

Detailní popis produktu

Myčka černého nádobí SWP57-62-2 DGT3 DHS 400V je celonerezová dvouplášťová myčka se sekvenčním systémem oplachu, který snižuje spotřebu vody o 50 %. Rozměr koše 570 x 620 mm, digitální ovládání, konfigurovatelné mycí programy. Myčka má odpadové čerpadlo, dávkovač oplachového prostředku a horní i spodní mycí i oplachové rameno.

Nové inovativní myčky provozního (černého) nádobí řady SWITCH vybaveny revolučním „sekvenčním“ (postupným) systémem oplachu, který zvyšuje mechanické účinky oplachu a snižuje spotřebu vody až o 50%, spotřebu detergentu, elektrické energie a CO2. Horní a dolní oplachová ramena se spouštějí střídavě a veškerý proud vody prochází vždy pouze tryskami jednoho oplachového ramena a tím se výrazně zvyšuje tlak a rychlost proudění a účinnost oplachování. Intuitivní ovládací panel DIGIT3 s membránovými tlačítky a vícebarevným startovacím tlačítkem. Digitální displej nabízí 4 konfigurovatelné mycí programy. Kromě mycích programů, teploty mytí a oplachování (dle HACCP), servisních hlášení lze nastavit na displeji i dávkování mycího a oplachového prostředku případně frekvenci regeneračních cyklů úpravy vody (volitelná výbava). Výrazné snížení provozních nákladů zajišťuje izolovaný bojler a funkce Economy, která se automaticky aktivuje během pracovních přestávek a výrazně snižuje spotřebu energie. 

Horní a dolní oplachová ramena se spouštějí střídavě. Veškerý proud vody prochází tryskami jednoho oplachového ramena a tím se zvyšuje rychlost proudění a tlak vody. Voda proudící z jednoho oplachového ramena se nesráží a nepřekáží proudu vody z druhého oplachového ramena, což zlepšuje proudění vody a oplachového prostředku. Myčka je vybavena funkcí jemný start se sníženým tlakem vody, pro mytí choulostivého skla a nádobí, funkce odloženého startu mycího cyklu, autodiagnostika součástí v případě poruchy (kontrola jednotlivých komponentů), režim výběru topných článků (výběr toho topného článku, který má být vytápěn jako první - kotel nebo nádrž), výkonná mycí čerpadla připevněná přímo na dno nádrže a účinný systém dvojitého filtru v nádrži, optimalizace mechanického mycího účinku vyvážením výkonu čerpadla se speciálními mycími rameny, nezávislé rotující mycí a oplachová ramena.

Sekvenční oplach umožňuje využívat vodu tak, že ji soustředí na nejobtížněji oplachovatelná místa a snižuje její množství na lépe přístupných místech. Zvyšuje se mechanické působení vody, což pomáhá odstraňovat roztok mycího prostředku ze stojatých míst, jako jsou dna šálků a sklenic. Díky sekvenčnímu oplachování navíc myčka pracuje s o 20 % nižším tlakem přiváděné vody. Hluboko tažená ramena zaručují vysokou kvalitu a výkon mytí a oplachování díky tryskám uspořádaným pod různými úhly a systému SWITCH, systém nastavitelných peristaltických dávkovačů mycího a oplachového prostředku (nastavitelných na ovládacím panelu). Vestavěné odpadové čerpadlo pro pohodlné vyprazdňování a čistění myčky (volitelná výbava „S“) Sekvenční (postupný) oplach představuje inovativní princip "cyklu oplachu", který zvyšuje mechanické účinky oplachu.

 Vlastnosti SWP57-62-2 DGT3 DHS 400 V

• Mycí a oplachová ramena z ekologicky udržitelné oceli (nerezová) s dlouhou životností
• Vyvážené dvouplášťové a izolované dveře (snížení hluku a tepelných ztrát)
• Dvouplášťové izolované provedení, které dále snižuje hluk a tepelné ztráty při mytí
• Plně hlubokotažné (lisované) nerezové vany AISI 304 se zaoblenými rohy 
• Zesílené vodící zásuvy pro mycí koš se zaoblenými rohy
• Kompaktní design pro optimalizaci prostoru
• Revoluční „sekvenční“ (postupným) systémem oplachu zvyšující mechanické účinky oplachu a snižující spotřebu vody, detergentu až o 50% CO2 a elektrické energie
• Inovativní ovládací panel DIGIT3 s membránovými tlačítky a vícebarevným startovacím tlačítkem (snadná identifikace fáze mytí).
• Digitální displej nabízí 4 základní, ale dále konfigurovatelné mycí programy
• Kromě volby mycích programů, mycí a oplachové teploty (dle HACCP) lze nastavit na displeji i frekvence regeneračních cyklů úpravy vody (volitelné vybavení).
• Řízení pomocí sond pro dosažení dokonalé teploty a snížení provozních nákladů díky funkci Economy, která se automaticky aktivuje v pracovních přestávkách
• Jemný start se sníženým tlakem vody (standardní výbava u myček s předním plněním)
• Funkce automatického startu (uzavřením zákrytu) a odloženého mycího cyklu (pokud není dosaženo nastavené minimální mycí teploty)
• Autodiagnostika součástí v případě poruchy (kontrola jednotlivých komponentů)
• Režim topných článků: výběr toho topného článku, který má být vytápěn jako první (bojler, nebo mycí vana)
• Zvýšená stabilita systému díky aktivaci topného článku přes desku s obvody chráněnými stykačem
• Exkluzivní mycí čerpadla připevněná přímo na dno nádrže a účinný systém dvojitého filtru v nádrži
• Optimalizace mechanického mycího účinku vyvážením výkonu čerpadla se speciálními mycími rameny
• Nezávisle rotující nerezová mycí a oplachovací ramena zaručují vysoký výkon mytí a oplachování díky tryskám uspořádaným pod různými úhly
• Systém nastavitelných peristaltických dávkovačů (mycích a oplachových) na ovládacím panelu (není nutná demontáž krytu).
• Základní výbava: 1x koš 570x620mm, dávkovač mycího a oplachového prostředku, 1x stojan na 9 plechů + 1x koš na talíře 24 ks + 2x košíček na příbory
• napájení: 400 V
• příkon: 7,35 kW
• rozměry (š × h × v): 685 × 720 × 1690 (1860) mm
• hmotnost: 124 kg
• spotřeba vody: 1,3 l/kg
• mycí cyklus: 60/120/180/480 sec.