Šokové zchlazovače o kapacitě do 7 zásuvů
Nejprodávanější
![Šokový zchlazovač a zmrazovač IS 0511](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.onlinegastro.cz/user/shop/detail/3171733-1_sokovy-zchlazovac-a-zmrazovac-is-0511.png?6644281b
)
Šokový zchlazovač a zmrazovač IS 0511 na 5 gastronádob 1/1 v nerezovém provedení s dotykovým ovládáním a 4-bodovou sondou a volitelnými kolečky má USP-port pro Ano, pro HACCP a aktualizaci firmware. Cyklus šokového zchlazení kg / min (+3 °C) : 25/90, Cyklus šokového zmrazení kg / min (-18 °C) : 15/240.
![Multifukční zařízení INFINITY 0511](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.onlinegastro.cz/user/shop/detail/6475753-1_multifukcni-zarizeni-infinity-0511.png?666bb416
)
Multifukční zařízení INFINITY 0511 5x GN 1/1 o kapacitě 5 gastronádob 1/1, funkce zchlazení a zmrazení, dotykový ovládací panel s piktogramy, čtyřbodová sonda, chladivo R404a (GWP3780), cyklus nízkotepelné úpravy potravin, cyklus kynutí, šokové zchlazení, šokové zmražení, řízené rozmrazování, dlouhodobé zchlazení a dlouhodobé zmražení. Volně programovatelné cykly, možnost uložení vlastních...
![Multifukční zařízení INFINITY 0511 EVO](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.onlinegastro.cz/user/shop/detail/6476215_multifukcni-zarizeni-infinity-0511-evo.png?66821be5
)
Multifukční zařízení INFINITY 0511 s E-Cloudem, pro 5x GN 1/1, funkce zchlazení a zmrazení, dotykový ovládací panel s piktogramy, čtyřbodová sonda, chladivo R404a (GWP3780), cyklus nízkotepelné úpravy potravin, cyklus kynutí, šokové zchlazení, šokové zmražení, řízené rozmrazování, dlouhodobé zchlazení a dlouhodobé zmražení. Volně programovatelné cykly, možnost uložení vlastních programů, SD...