Fritéza plynová REDFOX FE 30GL
Kód: X00014545Související produkty
Detailní popis produktu
Fritéza plynová FE 30GL o objemu 8 l, v celonerezovém provedení s madly, regulace teploty je od 50 °C do 190 °C. Zařízení má lisovanou vanu ve tvaru V, tím je zajištěna studená zóna jež zabraňuje přepalování zbytků potravin v lázni. Plynové hořáky jsou umístěny mimo vanu, proto je velmi snadné čistit komoru.
Vlastnosti FE 30GL
- celonerezové provedení
- pracovní a bezpečnostní termostat s keramickým pláštěm
- vysoký výkon vůči objemu oleje
- hořáky vně vany
- lisovaná vana ve tvaru V pro snadné čištění
- studená zóna
- piezzo zapalování
- výpusť oleje
- regulace teploty 50 °C až 190 °C
- koš a víko součástí balení
- výpust s bezpečnostním ventilem
- produkce za hodinu 18 kg
- větší koš, menší vana - ušetříte na množství oleje
- nepřímý ohřev - vyčistíte snadno a rychle
Vysoký poměr výkonu vůči objemu oleje
- S poměrem 1 kW/l je dosáhnuto výborných fritovacích výsledků.
- Šetříte čas díky krátké době udělání hranolek či jiných pokrmů.
Snadná údržba
- Plynové hořáky jsou umístěna mimo vanu, proto je velmi snadné čistit komoru.
- Zařízení tak dosahuje vyšších hygienických standartů.
Studená zóna
- Zařízení má lisovanou vanu ve tvaru V, tím je zajištěna studená zóna.
- Studená zóna zabraňuje přepalování zbytků potravin v lázni a tím i vzniku karciogenů jejich vnikáním do pokrmů.
- Olej dosahuje vyšší životnosti a smažení je zdravější a chutnější.
Fritézy FE
- lepší ergonomické vlastnosti
- mechanická odolnost
- tepelná odolnost (bakelit)
- tlačítkový vypínač s vnitřní izolací
- boční madla
- ochranný kryt těles a kapilár
- madla na fritovací nádobě - pro snadné vyjmutí a vyprázdnění u variant bez výpusti
- silikonový přívodní kabel s ochranou proti průniku vody
Fritézy jsou vyrobeny z nerezové oceli s lisovanou vanou z oceli AISI 304. Jsou vhodné pro restaurace, fastfood apod. Pro snadné a jednoduché čistění mají odnímatelný ovládací panel s topným tělesem a vanu. Topná tělesa jsou vyrobena z nerezové oceli a zpevněna nožičkami. V nabídce naleznete fritézy s výpustným kohoutem pro snazší výměnu oleje. V třífázovém provedení fritézy nabízejí zvýšený výkon. Fritézy mají studenou zónu, která zabraňuje přepalování oleje a zbytků potravin. Košík je vyroben z chromované oceli s izolovaným držadlem a závěsným úchytem. Všechny modely jsou vybaveny pracovním, pojistným termostatem a bezpečnostním mikrospínačem.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Fritézy plynové linkové hloubka 600mm |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Počet košů: | 1 |
Max. teplota [°C]: | 190 |
Povrchová úprava: | Nerezová |
Kohout (ventil): | Ano |
Hloubka [mm]: | 600 |
Hmotnost [kg]: | 21,70 |
Konstrukční typ zařízení: | Stolní |
Min. teplota [°C]: | 50 |
Objem vany [l]: | 8 |
Povrchová úprava pracovní plochy: | Nerezová ocel |
Šířka [mm]: | 330 |
Typ spotřebiče: | Plynové zařízení |
Výška [mm]: | 480 |
Zapalování: | Piezo |
Výkon: | 8.000 |
Plyn: | Zemní plyn, propan butan |
Krytí: | IPX4 |
Tloušťka vrchní desky [mm]: | 0.80 |
Druh ohřevu: | Nepřímý |
Standardní výbava k zařízení: | víko, koš, nástavec na vypouštění |
Bezpečnostní prvky: | bezpečnostní termočlánek |
Bezpečnostní termostat: | Ano |
Nožičky: | nastavitelné nožičky |
Počet van: | 1 |
Vana: | AISI 304 - vysokojakostní nerez |
Produkce: | 18 kg/h |
Umístění ohřevu: | Vnější |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme autorizovaní prodejci značek RM a REDFOX. ![znacka-rm-png](/user/documents/upload/znacka-rm-png.png)
RM Gastro je česká firma a evropský výrobce a dodavatel profesionálního gastronomického zařízení.
S nadšením přinášíme zákazníkům profesionální technologie, řešení na klíč a prvotřídní péči, kterou zařizování profesionální kuchyně vyžaduje. Ke svým obchodním partnerům, spolupracovníkům i okolí se chováme s úctou a odpovědností.
Opíráme se o rozsáhlé zkušenosti, které získáváme na trhu již od roku 1994, o dovednosti našich zaměstnanců, o vlastní vývojové a výrobní zázemí, a hlavně o partnerský vztah s dodavateli, obchodními partnery i zákazníky. Jen díky tomu můžeme zákazníkům nabídnout důmyslné a funkční produkty. Na trhy uvádíme produkty a technologie pod dvěma značkami – produkty značky REDFOX a špičkové technologie značky RM.
Profesionální gastro vybavení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Osvědčená konstrukční řešení našich gastro zařízení garantují výbornou funkčnost, odolnost a spolehlivost za cenu, která příjemně překvapí. Vybavení profesionálních kuchyní REDFOX je ideální pro menší hotely, restaurace, malé pizzerie, provozovny rychlého občerstvení, bistra, jídelny a další gastroprovozy všech typů.
Základními přednostmi špičkového gastronomického vybavení RM je jeho vynikající výkon, pokročilá funkcionalita, inovativnost a moderní design. Spojením všech těchto aspektů do jediného kuchyňského zařízení přispívá značka RM k vyšší efektivnosti profesionálních kuchyní, ale také usnadnění podnikání v gastronomii jako celku. Produkty značky RM jsou zárukou profesionálního řešení, u kterého je kladen důraz na úsporu čas a efektivitu práce dosaženou optimálním výkonem, nadstandardní odolností, životností a skvělým prodejním i poprodejním servisem. Kuchyňská zařízení RM jsou ideální pro všechny střední a velké gastro provozy, větší restaurace, hotelové kuchyně, školní jídelny a závodní stravování, řetězce rychlého občerstvení a další profi provozy.
Produkty Redfox u nás nakoupíte nyní za akční ceny a navíc i s dopravou zdarma (při objednávce nad 5.000 Kč.) Ke gastro vybavení RedFox vám samozřejmě poskytneme záruční i pozáruční servis a také prodlouženou záruku.