Profesionální gastro vybavení s montáží a servisem techniky

Chladicí skříň REDFOX DRR 600, objem 570 litrů, teplotní rozsah 0° až 10 °C, počet polic 4 ks, roční spotřeba energie 486 kWh/rok, osvětlení ne, zámek ano. Rozměry produktu: 775x750x1850 mm. Robustní nerezová konstrukce s digitálním ovládáním pro přesnou regulaci teploty a dlouhou životnost. Energetická třída B a klimatická třída 4 zajišťují efektivní chlazení v náročných gastronomických provozech.

Konvektomat REDFOX MPDN 0511 ERAM, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, nástřik, kapacita 5x GN 1/1 nebo EN 600x400 mm, automatické mytí, LED osvětlení, teplotní rozsah 50-300 °C, příkon 6,3 kW, napětí 400 V, hmotnost 65 kg, rozměry 907 x 752 x 643 mm.

Profesionální myčka nádobí SWITCH 50-32-2 DBSM 230V, vhodná pro mytí skla a talířů, napětí 230 V, odpadové čerpadlo, velikost koše 500x500 mm, výška dveří 320 mm, dvouplášťové provedení, hlučnost 62 dBA rozměry produktu 582x610x822 mm.

Vodní lázeň stabilní RM BMSD 3120, počet GN: 3, velikost GN: GN 1/1, teplotní rozsah: 30-90°C, výpusť: Ano (kohout/ventil), ovládání: Na dlouhé straně, krytí: IPX4, rozměry produktu: 1199x598x905 mm, hmotnost: 53 kg, napětí: 230 V, příkon: 2.100 kW.

Jednokomorová pizza pec PLUS XL 4, kapacita 4 pizzy Ø 35 cm, mechanické ovládání s možností individuální regulace 3 horních a 3 spodních vysokoteplotních pancéřovaných těles, šamotové dno, analogový teploměr, termostat do 500 °C, horní zákryt, komínek pro odtah páry, vnitřní osvětlení, prosklené dveře, příkon 6 kW, napájení 400 V, rozměry komory 720 × 720 × 140 mm, hmotnost 85 kg.

Fritéza elektrická REDFOX FE 77 nabízí objem vany 2x 8 litrů, nemá výpusť (kohout), max. teplota 190 °C, min. teplota 50 °C, dva koše, elektrické zapalování a nerezovou ocel jako povrchovou úpravu; rozměry zařízení jsou 574 x 450 x 311 mm.

Celonerezové provedení s prolisovanou vrchní deskou, lisovanou vaničkou odnímatelným roštem a čtyřmi výškově stavitelnými nohami. Součástí balení je výpustná armatura (bez sifonu).