HACCP je systém prevence rizik při práci s potravinami. V gastro provozu pomáhá určit, kde může vzniknout problém ohrožující bezpečnost jídla, jak mu předcházet, co pravidelně...
Číst článek
Nejprodávanější zboží
TOP
+ Dárek zdarma
99 900 Kč bez DPH
120 879 Kč
Koš: 500×500 mm | Vstupní výška: 465 mm | Výkon: 60 košů/h | Čerpadlo: ANO | Voda/cyklus: 2,7 l | Rozměr: 633×755×1540 mm | 400 V / 10,2 kW. Hlučnost: 58,6...
TOP
195 641 Kč bez DPH
236 725 Kč
Užitný objem: 183 l | Max. teplota: 100 °C | Příkon: 24 kW | Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan. Varný kotel plynový REDFOX BIQ 90/100 200 G...
TOP
31 759 Kč bez DPH
38 428 Kč
Objem: 314 l | Teplota: -2 až +8 °C | Provedení: 1 dveře | Police: 3× GN 1/1 | Chlazení: Statické s ventilátorem | Lem: ANO | Rozměr: 1360×700×900 mm | 230 V...
TOP
85 063 Kč bez DPH
102 926 Kč
Nádoba: 5,9 l | Otáčky: 750–1500 ot./min | 0,9 kW. Robot se stěrkou kutru a timerem je vhodný pro větší provozy – restaurace, bistra, hotely, školy – s max....
TOP
10 365 Kč bez DPH
12 542 Kč
Objem: 5 l + 8 l | Koše: 2 | Teplota: až 190 °C | Zóny: 2 | Výpust: NE | Provedení: stolní | Rozměr: 450×420×300 mm | 230 V / 5,1 kW. Kombinace menší...
TOP
+ Dárek zdarma
163 709 Kč bez DPH
198 088 Kč
Kapacita: 10× GN 1/1 | Rozteč: 30 mm | Teplota: až 300 °C | Pára: nástřik | Sonda: ANO | Rozměr: 519×808×770 mm | 400 V / 13,800 kW. Konvektomat MINI...
TOP
23 569 Kč bez DPH
28 518 Kč
Příkon [kW]: 12 | Šířka [mm]: 400 | Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan | Počet hořáků / ploten: 2. Plynový sporák REDFOX SP 70/40 G, plynový,...
